q hacer con laminas de lasaña:

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ratitafallera
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q hacer con laminas de lasaña

Mensaje por ratitafallera » Mié 18 Nov 2009 17:11

chicas hoy he echo por primera vez lasaña y me han sobrado laminas, q puedo hacer con ellas?no las pued guardar, xq las he metido en agua como decia en la cajita.ahora las tengo en la nevera

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surimi
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Re: q hacer con laminas de lasaña

Mensaje por surimi » Mié 18 Nov 2009 17:46

Yo, cuando me sobran lo que hago es enrroscarlas e ir cortandolas a tiras, jejjeje, de esta manera quedan como tallarines, aunque un poco mas anchos. Luego les pongo una salsa y listo!!!

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natalc
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Re: q hacer con laminas de lasaña

Mensaje por natalc » Mié 18 Nov 2009 18:29

puedes rellenarlos de ensaladilla rusa, y hacer una especie de canelones fríos! Bueno, o con cualquier ensalada. Nunca los he probado, pero seguro que están buenos. Un poco de mayonesa a modo de bechamel, y a comerrrr!

Un saludo! :up:

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flori
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Re: q hacer con laminas de lasaña

Mensaje por flori » Mié 18 Nov 2009 18:34

Puedes trocearlas pequeñitas y hacer una ensalada de pasta con tomates, cebolleta, pimiento verde y rojo, todo troceadito y atún en conserva y aderezarlas con una vinagreta. :up:

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queca
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Re: q hacer con laminas de lasaña

Mensaje por queca » Mié 18 Nov 2009 19:07

Hay una receta que a mis hijos les encanta, y es, con las planchas de la lasaña ya cocida.
Cada lámina de lasaña la envuelves (en este orden), primero jamon, una lámina de lasaña y por último una loncha de queso, que el queso quede por dentro.
Los sujetas con unos palillos, los pasas por huevo y pan rallado y los he fríes en aceite.
Haces una salsa de tomate con tomates, cebolla y una picada de ajo y perejil con una ramita de romero fresco.
Napas los canelones con esta salsa.
Los introduces en el horno unos cinco minutos y listo.

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ratitafallera
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Re: q hacer con laminas de lasaña

Mensaje por ratitafallera » Mié 18 Nov 2009 19:36

gracias son buenas ideas,q artistas sois

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scabbia
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Re: q hacer con laminas de lasaña

Mensaje por scabbia » Mié 18 Nov 2009 19:45

yo siempre hago carne suficiente para todas las laminas, y guardo la lasaña en el frigo sin hornear y aguanta bastante bien durante 1 semana (ya no me ha dado tiempo a tenerla mas nos la hemos comido) jejejeje y asi aunq hagas mas de la cuenta puedes guardar para otro dia.

o si no te queda carne puedes hacer otra lasaña xo con verduras, jamon york o lo q quieras imaginacion al poder jajajaja

un besoooo

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