Tarta Helicóptero con fondant:

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anapablo
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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por anapablo » Mié 25 Nov 2009 10:31

:o :o Guau, que chulada,es que l@s que trabajais con fondant sois verdader@s artistas,a mi me daría pena comérme después la tarta,está preciosa. :beso: :beso:

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superabuela
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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por superabuela » Mié 25 Nov 2009 10:42

:o :o :o :o :o
¡Madre mía, madre mía, madre mía! ¡Qué maravilla, por Dios! :plas:

Gracias por la receta de la pasta de goma.... me parece estupenda :up: Pero, tengo una duda... ¿no lleva gelatina?

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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ALOA
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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por ALOA » Mié 25 Nov 2009 10:46

Madre mía... cuando leo en el foro éste tipo de tartas... miedo me da entrar.... yo me estoy agobiando con la mía de profiteroles... no te quiero contar si encima tuviera que hacer algo así... ufff.. me da!!! :beso:

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Gominolas
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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por Gominolas » Mié 25 Nov 2009 11:01

:plas: :plas: :plas: :plas: Silvia siempre me dejas con la boca abierta. Realmente impresionante. :beso: :beso: :beso: :beso:

vgutierrezb
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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por vgutierrezb » Mié 25 Nov 2009 12:08

Sin duda creo que es la mejor tarta fondant que he visto hasta ahora.
Fragina, por Dios, el helicoptero no puede ser más real!!
Como has conseguido una forma tan perfecta?

ASegurate esas manos, que valen oro!
Un beso :beso:

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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por fragina » Mié 25 Nov 2009 14:36

Neima escribió:guauu que increiblee!! vaya, la verdad es que te tuvo que dar un trabajo inmenso!! ¿donde compras la glucosa y la goma tragacanto? :plas:
Lo puedes encontrar en Comercial Mínguez, American Store o Clubcocina, preguntar en distribuidoras de artículos para pastelerías de tu zona, a ver si lo tienen.

:beso: :beso:

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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por fragina » Mié 25 Nov 2009 14:38

superabuela escribió::o :o :o :o :o
¡Madre mía, madre mía, madre mía! ¡Qué maravilla, por Dios! :plas:

Gracias por la receta de la pasta de goma.... me parece estupenda :up: Pero, tengo una duda... ¿no lleva gelatina?

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Hola, guapa!

No, la pasta de goma no lleva gelatina, sólo la goma tragacanto o el CMC.

:beso: :beso: :beso:

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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por Terpsi » Mié 25 Nov 2009 14:46

Y anda que no son jodías las aspas de los helicópteros. Te lo digo yo que para la de la boda de mi prima hice chorrocientas aspas antes de hacer como tú: pasta de goma. Las había hecho en pastillaje, pero no las hice con la forma adecuada y era el toque final. Me iba a dar algo!
Te felicito, te ha quedado chulísimo todo, el helicóptero, el piloto, en fin, todo!
Besitos

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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por fragina » Mié 25 Nov 2009 14:46

vgutierrezb escribió:Sin duda creo que es la mejor tarta fondant que he visto hasta ahora.
Fragina, por Dios, el helicoptero no puede ser más real!!
Como has conseguido una forma tan perfecta?

ASegurate esas manos, que valen oro!
Un beso :beso:
Te pongo unas fotos de las tripas del aparato :lol:
Tienes que tener siempre una foto delante, y después, con paciencia, ir recortando y pegando trozos de bizcocho hasta obtener la forma que quieras.
Después lo untas con crema de mantequilla, y ya con el fondant pegado y las manitas y estecas de modelar le vas marcando los detalles.

Imagen

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:beso: :beso: :beso:

vgutierrezb
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Re: Tarta Helicóptero con fondant

Mensaje por vgutierrezb » Mié 25 Nov 2009 14:49

fragina escribió:
vgutierrezb escribió:Sin duda creo que es la mejor tarta fondant que he visto hasta ahora.
Fragina, por Dios, el helicoptero no puede ser más real!!
Como has conseguido una forma tan perfecta?

ASegurate esas manos, que valen oro!
Un beso :beso:
Te pongo unas fotos de las tripas del aparato :lol:
Tienes que tener siempre una foto delante, y después, con paciencia, ir recortando y pegando trozos de bizcocho hasta obtener la forma que quieras.
Después lo untas con crema de mantequilla, y ya con el fondant pegado y las manitas y estecas de modelar le vas marcando los detalles.

Imagen

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:beso: :beso: :beso:
Muchas muchas gracias por las fotillos!
Así lo veo algo mas, pero jolin niña, ni se me hubiera ocurrido! Eres una artistaza!
Un besico :beso:

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