ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
Mar_de_las_antillas
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1468
Registrado:Lun 26 Dic 2005 02:00
Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por Mar_de_las_antillas » Lun 28 Dic 2009 22:59

:D Limaivda gracias por el dato. El año pasado los hice sin rellenar :) este año voy a probar con tu receta....y quizas relleno uno!

:up: :up: :beso: :beso: :guapa:

Avatar de Usuario
Limaivda
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:711
Registrado:Vie 05 Jun 2009 01:28
Ubicación:cerquita de Barcelona

Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por Limaivda » Mar 29 Dic 2009 00:44

Mar_de_las_antillas escribió::D Limaivda gracias por el dato. El año pasado los hice sin rellenar :) este año voy a probar con tu receta....y quizas relleno uno!
:up: :up: :beso: :beso: :guapa:
Es un placer guapa, para eso estamos. Seguro que te sale riquísimo.
Un besazo :guapa: :guapa: :fiesta: :fiesta:

Avatar de Usuario
RELOLA
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:35
Registrado:Sab 23 Feb 2008 02:00

Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por RELOLA » Jue 31 Dic 2009 09:35

Hola ,
simplemente darte las gracias por tu receta, es el tercer año que probamos a hacer el tortel y como que ningun año conseguiamos que fuera minimamente comestible :nodigona: :nodigona: , ayer probemos a hacer el tuyo y está riquisimo!!! mi marido no hace más que hacerle fotos, está super orgulloso del tortel :lol:
He seguido la receta al pie de la letra, i respetado las horas de reposo y tiempo de coccion, el resultado no podia ser mejor por lo esponjoso que ha quedado;no he puesto fruta escarchada porque era el de prueba, pero ahora me acabo de zampar un trocito espolvoreado con azucar glass.
Gracias. :plas: :plas: :plas:
Cuando sepa cómo hacerlo subiré la foto!

Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9926
Registrado:Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación:Elche
Contactar:

Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por capisi » Jue 31 Dic 2009 09:41

En vusta del exito yo , tb te copioooo :meapunto: :meapunto: :meapunto:
Ya te enseñó que salió :duda: :nodigona:
:beso: :beso: :beso:
:fiesta: :fiesta:

Avatar de Usuario
Guapi
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:32
Registrado:Sab 17 Ene 2009 14:14

Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por Guapi » Jue 31 Dic 2009 18:39

¡Pongo, foto del mío! Me ha quedado un poco deforme :duda:

Imagen

Avatar de Usuario
Limaivda
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:711
Registrado:Vie 05 Jun 2009 01:28
Ubicación:cerquita de Barcelona

Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por Limaivda » Jue 31 Dic 2009 20:34

RELOLA escribió:Hola ,
simplemente darte las gracias por tu receta, es el tercer año que probamos a hacer el tortel y como que ningun año conseguiamos que fuera minimamente comestible :nodigona: :nodigona: , ayer probemos a hacer el tuyo y está riquisimo!!! mi marido no hace más que hacerle fotos, está super orgulloso del tortel :lol:
He seguido la receta al pie de la letra, i respetado las horas de reposo y tiempo de coccion, el resultado no podia ser mejor por lo esponjoso que ha quedado;no he puesto fruta escarchada porque era el de prueba, pero ahora me acabo de zampar un trocito espolvoreado con azucar glass.
Gracias. :plas: :plas: :plas:
Cuando sepa cómo hacerlo subiré la foto!
:up: :up: :up:
Me alegro muchísimo que os gustara la receta y que os quedara genial. Está rico y esponjosito verdad :wink: ??? Y además es facilito de hacer !!!!!
Cuando puedas .... fotos :porfavor: y muchísimas gracias por todo
Un besazo enorme enorme y FELIZ AÑO NUEVO !!!!!
:beso: :beso: :fiesta: :fiesta:

Avatar de Usuario
Limaivda
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:711
Registrado:Vie 05 Jun 2009 01:28
Ubicación:cerquita de Barcelona

Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por Limaivda » Jue 31 Dic 2009 20:34

capisi escribió:En vusta del exito yo , tb te copioooo :meapunto: :meapunto: :meapunto:
Ya te enseñó que salió :duda: :nodigona:
:beso: :beso: :beso:
:fiesta: :fiesta:
:up: :up: :up: Seguroq ue te sale fenomenal, como todo lo que haces :wink:
Un besazo :beso: :beso: :fiesta: :fiesta: y FELIZ AÑOOOOOO
Guapi escribió:¡Pongo, foto del mío! Me ha quedado un poco deforme :duda:
Imagen
Guapi, te ha quedado espectacular !!! :plas: :plas: , vaya pinta que tiene !!!! :D
Me alegro muchísimo que a ti también te gustara. :)
:beso: :beso: :fiesta: :fiesta: FELIZ AÑOOOOOOOOOO
denikatessen escribió:¡Que buena pinta! Se ve delicioso..... :up: :plas:
Un saludo y feliz año 2010 :beso:
FELIZ AÑO :fiesta: :beso:

sarita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:209
Registrado:Jue 29 Abr 2004 02:00
Ubicación:valencia

Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por sarita » Vie 01 Ene 2010 21:17

A MI ULTIMAMENTE UNA VEZ LEVADO, DESPUES DE PINTARLO CON HUEVO SE ME BAJA, Y ESO POR QUÉ??
PODEIS AYUDARME? :porfavor:

Avatar de Usuario
Limaivda
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:711
Registrado:Vie 05 Jun 2009 01:28
Ubicación:cerquita de Barcelona

Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por Limaivda » Vie 01 Ene 2010 22:34

sarita escribió:A MI ULTIMAMENTE UNA VEZ LEVADO, DESPUES DE PINTARLO CON HUEVO SE ME BAJA, Y ESO POR QUÉ??
PODEIS AYUDARME? :porfavor:
Pues no sabría que decirte :duda: , a lo mejor presionas mucho con el pincel al pintar ? o al colocar los adornos presionas?
Un besazo :beso: :fiesta:

sarita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:209
Registrado:Jue 29 Abr 2004 02:00
Ubicación:valencia

Re: ROSCON DE REYES Facil y Esponjoso

Mensaje por sarita » Sab 02 Ene 2010 00:47

No suelo apretar al pintar ni al decorar, no se quiza sea el levado . De todas formas probare con esta receta., porque llevo muchos años haciendolo y hace dos años que no me sube mucho. :nodigona:

Gracias de todas formas :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro