iNGREDIENTES:
3 huevos
100 grs de azucar + 50 grs para caramelizar el molde (yo use caramelo royal)
1/2 litro de leche (yo pesé 500 grs en el th. será mas o menos)
canela
4 magdalenas (yo puse 4 mediasnoches del mercadona duras)
Poner la leche con el azucar y la canela y unas gotas de esencia de limon 10 min. 100º vel. 1
Verter los huevos y batir unos segundos en v.5
Añadir la bolleria dura en trozos y triturar unos segundos todo junto (si os gusta encontrar trocitos al 5 pocos segundos, para que quede integrado mas velocidad y mas tiempo)
Verter todo sobre el caramelo en el molde (yo use un pyrex redondo) y al micro unos 7 min. a 700 w, el mio como es de 900 y lo meti 5 minutos
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