OT. Sobre restaurantes en la propia casa:

[Alcaparra]

En Madrid, en la calle San Mateo, creo recordar, al menos hace un año, había un piso que tenía muebles y artículos de decoración orientales, indios, etc. daban clases de japonés, clases de cocina oriental, organización de viajes personalizados...... y te hacían cenas para grupos pequeños, sólo un grupo, máximo dos ya que es un piso. Yo estuve un par de veces con amigos y es genial, te atienden de una manera muy personal y te dan a elegir varios menús de distinto tipo. Es como hacer una cena en una casa con amigos y servicio.
Ahora no recuerdo el nombre pero si os interesa me puedo estrujar un poco la memoria.

[canelaytu]

Es que está genial si se pueden probar comidas de otro sitios.

Todas las culturas tienen platos buenísimos. Es una forma alternativa de probarlos.

[bice]

Alcaparra, a ver si te podrías acordar del nombre del sitio... me gustaría ir a alguno...

[Celeste]

Alcaparra pues suena muy bien, y seguro que mucho mas barato y limpio, que algunos restaurantes muy caros, muy controlados pero los cuartos de baño, dan pena, asi que prefiero no pensar en la cocina.

[avalonia]

Hace 4 años fuimos a pasar unas vacaciones a Barcelona y los compañeros de trabajo que mi costi tenía allí nos invitaron un Viernes a una cena en uno de esos restaurantes en casa, que además se llamaba así, "como en casa"(pero en catalán) y la verdad es que la cosa fue genial.
Era una chica que tenía un dúplex frente a la playa con una terracita estupenda; creo recordar que había tenido un restaurante pero la cosa no funcionó y desde entonces preparaba cenas para no más de 10 personas. Tú te ponías en contacto con ella, y te mandaba los diferentes platos para que tú te hicieras el menú que más te gustara.
De precios no puedo hablar porque nos invitaron y no nos dejaron ni acercarnos para pagar, pero la comida fue estupenda y la chica al final se acabó sentando con nosotros a tomar el café y charlar, con lo que el ambiente os podéis imaginar lo relajado y amigable que fue. La verdad es que salimos encantados.

[claramar]

Hola! Yo no he asistido a ninguna cena de esas pero creo que sería de lo mas interesante.
En cuanto a cocinar para otras personas; en una ocasión una amiga tenia una cena de compromiso en casa (el jefe de su marido) y me ofrecí para hacerle la cena ya que escasamente sabe freir un huevo y la cosa salió genial, según me contó. Reconozco que fue comida tradicional y que controlaba bien. Es mas el jefe de su marido le pidió si yo podría hacer lo mismo para él. Me sentí muy bien ya que de habitual cocino para 20 personas los domingos y ni las gracias dan y son mi familia.
Un saludo.

[Alcaparra]

Ya he localizado lo que os comentaba. Se llama Kurtta y tiene página web.
Echar un vistazo, no se si siguen haciendo lo de las comidas, pero es un sitio muy curioso, la verdad es que merece una visita. Es un negocio muy original.
Ah, y yo no tengo nada que ver con el sitio, ni son amigos, ni parientes, ni nada mio....aunque bien mirado creo que les voy a pedir una comisión porque le hablo bien de ellos a todo el mundo......
Ya me comentaréis.

[Alcaparra]

Ah, se me olvidaba, no es un sitio ilegal o clandestino, es en un piso pero abierto al público y con todo en regla, a la vista de cualquiera.....

[Yaori]

Celeste, coincido contigo en que viendo los cuartos de baño, prefiero no pensar en la cocina, por muchos papeles en regla que tengan, mucho declarar y mucho carnet de manipulador de alimentos.
Como ya os dije, yo he estado trabajando en algunos bares y restaurantes, y tela lo que llega a haber a veces en las cocinas.


Claramar.... pues genial eso que cuentas!! Con el boca a boca empiezan las mejores oportunidades, asi que si te gusta cocinar y te pagan, yo me lo pensaria, que empiezas con tu amiga y el jefe de su marido, y vete tu a saber hasta donde puedes llegar. Yo ahora mismo me lanzaría de cabeza y sin pensarlo (tambien reconozco que por suerte para este mundo, como yo no hay dos)

Y nada, todo es cuestión de probar, pero a mi la idea me parece estupenda, y mas con la de gente extranjera que hay aqui ahora mismo, es una forma muy buena de probar la comida tipica y de verdad de otros paises, y no lo que nos venden en algunos restaurantes

[Celeste]

Claramar no te lo pienses mucho, y hazlo, el boca a boca seguro que funciona, todo es comenzar si es que te apetece.
Avalonia pues la cena que tu cuentas tubo que ser genial, y si encima te proponen primero unos cuantos platos para que tu decidas cuales quieres comer, mejor que mejor.
Alcaparra entrare a la pagina para ver como es que por lo que cuentas tiene muy buena pinta, me gusta muñcho probar comida de otros paises.
Yaori ahora mismo me estoy acordando de uno que nada mas entrar en el bar, antes de entrar en el restaurante, se te pone mal cuerpo, yo comi en el una vez que fui con unos amigos, pero nunca mas, y la comida no estaba mala, pero se te quitan las ganas de entrar y de pensar, y es que el pensamiento es libre......