He escrito un articulo en mi blog hablando de el azúcar y los edulcorantes.. que son, tipos, para que sirven.. os dejo el enlace por si quereis echarle un vistazo
de nada! me alegro que os sea de utilidad El azúcar invertido viene de perlas! yo tengon un botecito del casero siempre en el frigo! aguanta mucho tiempo