INGREDIENTES:
6 RODAJAS DE PIÑA ENSU JUGO
150 GR. DE AZUCAR
4 HUEVOS
30 GR. DE MAIZENA
5OO GR. DE LECHE
100 GR. DE JUGO DE LA PIÑA.
CARAMELO LIQUIDO PARA DECORAR Y UNAS HOJAS DE MENTA.
PREPARACIÓN
PONER TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO MENOS UN POCO DE LECHE DE LOS 500 GR. PARA DISOLVER LA MAIZENA EN LECHE FRIA PROGRAMAR 10 MINUTOS A 90º VEL. 2 CUANDO COJA LOS 80º DE TEMPERATURA AÑADIR EL RESTO DE LECHE CON LA MAIZENA.
SERVIR ENCOPAS Y DEJAR ENFRIAR.
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