como modifico una receta para hacer un pan mas pequeño??:

[casmani]

Quiero hacer un pan en panificadora pero es de 1200g y mi panificadora solo tiene hasta 900g como puedo hacerlo??? cuanta cantidad de harina y agua tengo que quitar??
Gracias!!

[flori]

Quiero hacer un pan en panificadora pero es de 1200g y mi panificadora solo tiene hasta 900g como puedo hacerlo??? cuanta cantidad de harina y agua tengo que quitar??
Gracias!!

Pues yo creo que puedes dividir los ingredientes entre 4 y ponerle 3/4 de cada uno.

[casmani]

Gracias flori!!! Haré eso, habia pensado quitar un 30% q mas o menos es lo que tu me dices,no? como me sobran 300 gramos... a ver que tal me sale!!