POLLO AL CHILINDRÓN (paso a paso):

[roma62]

Recetita fácil y cundidora, genial para niños y mayores

Os pongo un pequeño paso a paso, que más vale una imagen que mil palabras

Ingredientes



1. Vierta el aceite y los dientes de ajo en el aceite de la thermomix y trocee durante 6 segundos, velocidad 5. A continuación, saltee 3 mint, temperatura Varoma, velocidad 1



2. Añada la cebolla, el pimiento rojo y el vino blanco, programe 4 segundos, velocidad 5 y saltee 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.



3. Incorpore el pollo troceado, el agua, la salsa de tomate y el concentrado de ave y el agua; sazone con sal y pimienta y programe 20 minutos, /Varoma/giro izquierda/velocidad cuchara.



4. Agregue los champiñones y la nuez moscada y programe 10 mint/ Varoma/ giro izquierda/velocidad cuchara



Plato hecho



INGREDIENTES:

40 gr de aceite de oliva
3 dientes de ajo
150 gr de cebolla
300 gr de pimientos rojos cortados del tamaño de una nuez
50 gr de vino blanco
1000 gr de pollo (muslos, alitas y pechuga)
200 gr de salsa de tomate
50 gr de agua
1 cubito de caldo de ave
1 cucharadita de sal
pimienta fresca molida, 2 pellizcos de nuez moscada
250 gr de champiñones laminados


PREPARACIÓN:

1. Vierta el aceite y los dientes de ajo en el aceite de la thermomix y trocee durante 6 segundos, velocidad 5. A continuación, saltee 3 mint, temperatura Varoma, velocidad 1

2. Añada la cebolla, el pimiento rojo y el vino blanco, programe 4 segundos, velocidad 5 y saltee 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

3. Incorpore el pollo troceado, el agua, la salsa de tomate y el concentrado de ave y el agua; sazone con sal y pimienta y programe 20 minutos, /Varoma/giro izquierda/velocidad cuchara.

4. Agregue los champiñones y la nuez moscada y programe 10 mint/ Varoma/ giro izquierda/velocidad cuchara

¡¡¡Buen provecho!!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Morguix]

Estamos hoy las dos con el pollo....
Qué riquísimo tiene que estar este tuyo:como nos encanta el pollo en casa, me la copio.

[Sunflower]

Como me gustan tus paso a paso, y el pollo tiene que estar de vicio. Me la apunto.

[charocarre]

Me encanta Me lo apunto, lo haré muy pronto me gusta utilizar la thermomix para los platos del día a día.

[Ondina]

que rico, esta semana caerá

[Martta]

Madre mía, que rico!!!!!!!!!! Ya tengo solucionada la comida de mañana!!!
Muchas gracias, guapa.
Mira lo que me ha pasado referente a ti, te cuento: me he metido en el foro y he visto tu pollo (he pensado, qué barbaridad de receta!!!). En eso que la peque me ha reclamado (la tengo pochita de la garganta ) y lo he tenido que dejar para atenderla.
Apenas he podido he vuelto, pero esta vez a Favoritos a echarle un vistazo a uno de mis blog preferidos. Resulta que aparecía tu pollo al chilindrón y he pensado: "puñeta (en realidad esa no ha sido la palabra), no puede ser, este pollo yo ya lo conozco... " Es que era tu blog!!!! No sabía que eras tú!!!!
Llevo mese, desde que me compré mi Thermomix en noviembre, haciendo recetas tuyas: el bizcocho de leche condensada, la bica, la merluza a la gallega con almejas, pollo a la catalana, las croquetas de cocido, y un largo etc.
Bueno, perdona el discursito pero es que me he llevado una grata sorpresa. Quiero que sepas que admiro tu trabajo, con esas recetas y esas fotos de los paso a paso tan estupendas.
Muchos y muchas gracais, guapa.

[Lazy]

Excelente pollo y excelente paso a paso ,muchísimas gracias por compartirlo

[onlytime]

Qué arte tiene ella he leído cebolla, pimiento y champiñones, me hago la loca y me como un platito, te parece?

Por cierto, no se te ve el pelo, eso es que te has quedao calva? todo bien?

[lidia425]

Qué rico, te quieres creer que todavia no lo he hecho en la thermo?? Y lo tengo que probar!!! Te ha quedado con muy buena pinta!!!

[asj]

buenísima pinta y súper bien explicado!!!apuntada queda!! gracias!!