Coca amb tonyina, tipica de Alicante en hogueras -TH:

[Loren]

Muchas gracias sena, por compartir esta maravilla de coca
Voy a intentar hacerla a ver si me sale parecida a la tuya.
tengo dos dudas,
¿qué tiempo la tienes horneando?
y qué atún puedo comprar que sea parecido a ese de los salazones que has puesto tú?
gracias de antemano

[sena]

Muchas gracias sena, por compartir esta maravilla de coca
Voy a intentar hacerla a ver si me sale parecida a la tuya.
tengo dos dudas,
¿qué tiempo la tienes horneando?
y qué atún puedo comprar que sea parecido a ese de los salazones que has puesto tú?
gracias de antemano

el atún tiene q ser ese , es el típico para esa coca...., cuando la ves de ese color doradita ya esta , ten en cuenta q lo de dentro esta hecho, es q se haga la masa y cómo es fina no tarda mucho...tú cuando la veas d ese tono lo apagas.....