No sabia que habia en el lidl! gracias ! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">Adaliapaola escribió:Por dios si me ha entrado hasta taquicardia !!!!! las lagrimas en los ojos no me dejaban seguir leyendo jajajaja, que cosa mas rica madre mia !!!
Apuntada y la haré pero ya ya, para las que querais buttermilk en el lid'l hay y en Aldi tambien.
CHOCOLATE BUNDT CAKE:
- marsu
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- marsu
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Re: CHOCOLATE BUNDT CAKE
Pues espera que hago memoria porque yo la hice allíHakonne escribió:Como ya he dicho en anteriores ocasiones, ME MUERO POR EL CHOCOLATE!!! Es preciosa, dan ganas de darle un bocado a la pantalla. ummmmmmmmmm. Tienes la adptación a la THMX?
Y ahora con la thermomix
Precalentamos el horano.
1º Sacamos la mantequilla y la ponemos en un bol junto con el azúcar y dejamos que la mantequilla quede blandita dejándola fuera de nevera a fin de mezclara poco después junto con el azúcar y quede una masa ligera. Lo pondremos en el vaso y mezclaremos a velocidad 4 -5 para que quede todo bien mezclado. Reservamos
2º Ponemos el agua en el vaso y programamos a vel. 3 temperatura 80 º y cuando esté a esta temperatura ya el agua añadimos el cacao.
3º Añadimos a esta agua con cacao la harina ya pesada que tendremos en un bol junto a la sal y el bicarbonato sodito y a la buttermilk. Eso lo haremos a velocidad 3 – 4 alternando si vemos que la masa necesita un poco de más “meneo” para quedar homogenea.
4º Añadimos la mezcla del primera paso a velocidad 4 para quede bien mezcladito.
Espero que te ayude!
- alicegoldfinger
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Re: CHOCOLATE BUNDT CAKE
Marsuuuuuu qué cosas nos pones siempreee!!!
Me encanta este bizcocho...
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Re: CHOCOLATE BUNDT CAKE
tiene una pinta impresionante
receta copiada para pendientes
receta copiada para pendientes
- Adaliapaola
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Re: CHOCOLATE BUNDT CAKE
Gracias guapa, la verdad es que habia pensado en el gasificante, pero me da miedo que no quede igual, donde se compra el bicarbonato ??
- marsu
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Re: CHOCOLATE BUNDT CAKE
El cualquier supermercado.Adaliapaola escribió:Gracias guapa, la verdad es que habia pensado en el gasificante, pero me da miedo que no quede igual, donde se compra el bicarbonato ??
Está al lado de la sal Es Bicarbonato sodico
Lo que toda la vida se ha tomado cuando tienes las digestiones pesadas… jejeje
- Adaliapaola
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Re: CHOCOLATE BUNDT CAKE
Vale gracias, en casa es que siempre ha habido para las digestiones pesadas sal de frutas, pero supongo que eso no se lo puedo poner no?? miraré si encuentro el bicarbonato, porque lo quiero hacer hoy.
- alicegoldfinger
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Re: CHOCOLATE BUNDT CAKE
He ido al Aldi y al Lidl, y no tenían butermilk... ni nada que se le pareciera...
Pero seguiré buscando. Si no, como puedo hacer queso, aprovecharé el suero!!
- Adaliapaola
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Re: CHOCOLATE BUNDT CAKE
Vaya lo siento, aqui hay en los dos sitios
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