Que pena de magdalenas... Theeeeeermooooo, socorro.:

[luna-ti-ka]

La segunda vez, y peor que la primera...

Las hago al pie de la letra. Con la receta que puso Thermo... y me quedan chafadas... sin nada de copete.
Que rabia... no sabia si sacarlas del horno o no... y si me descuido se queman del culo.
Yo las quiero con copeeeeteeeee...

[Sunflower]

Pero para qué quieres el copete si te han quedado estupendas !!

[thermo]

Que estan estupendas!
No será que abres la puerta del horno antes de tiempo?

[luna-ti-ka]

Sun, no me digas que han quedado bien... si no fuera por el papel, no parecerian magdalenas.

[luna-ti-ka]

Thermo... recuerdas esas magdalenas que pusistes... tan altas... tan hermosas ellas...con ese chocolatito por dentro... que decian cómeme.

¿Y has visto estas? ... La primera vez que las hice... pense que pagaba la novatada...
Pero ya es la segunda y "na" . No se que hago mal. No abro el horno, he tenido la masa 40 m. en la nevera, en fin, me parece que hago lo que pusiste en la receta.
¿ Porque el horno... arriba y abajo ? ¿O solo abajo?

[Gijonesa]

no te quejes... no tienen moño pero están bien....
mientras no hagas "telalenas" como yo...

http://entrealacenasyfogones.blogspot.c ... -nata.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[luna-ti-ka]

Hilda, me has animado un poco... porque si y a ti te costo... hacer "subir la magdalena",

Lo malo es que no me imaginaba que fuera tan complicado... y prometi unas cuantas para llevarlas el sabado... para los nietos de una amiga...

Tendran que conformarse con un bizcocho

[thermo]

Si eres capaz de hacer subir un bizcocho y que te quede bién por todos sitios, las magdalenas son más fáciles. Piensa que son bizcochos pequeños.
Mira yo pongo el horno con aire y luego lo bajo, cuando les veo que ha subido el copete espero a que cambien de color y ya puedes probar.
Hay veces que apago el horno y con el calor que les queda se termina de hacer.
Vuelve a intentarlo y mientras las haces si necesitas algo me mandas un privi.

[luna-ti-ka]

Thermo, modestia aparte, los bizcochos y pasteles me quedan bien... pero prové con unas magdalenas un poco complicadas y me paso lo mismo.
Y al ver estas tuyas... y la recetita parecerme bastante facil , me animé... y ploff.

Yo le he puesto horno arriba y abajo... que es como suelo hacer los bizcochos. Tendre que pobrar lo de aire. Pero en mi horno, aire solo no tengo...