paté de foie... como ese que anuncian por la tele de tapa negra... pero nos entendemos
a saber: dorar los trozos de pollo (hoy tenía carnicero novato y lo destrozó) reservar
`pochar unos dientes de ajo, cebolla y pimiento de dos colores, salpimentar
añadir una copita de coñac y dos vasos de caldo de pollo, una latita de paté... remover y volver los trozos de pollo,
triturar la salsa y dejar al chup-chup (rectificar de sal si fuera necesario)
acompañar de unas patatas fritas en cuadros...
y de un buen bollo de pan... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">