Bechamel saladísima SOS:

[tamyff]

lo que has hecho a sido una voloute.es como una bechamel pero con caldo,ya no puedes hacer nada por que llego tarde pero para la proxima lo que podrias hacer es hacer en una sarten aparte un poco mas de cantidad(dependiendo de lo salada que halla quedado)haces mas o menos,como has dicho que has tirado el caldo, , eso no se hace,
pues pones agua con una pastilla de caldo o media,para que no sea agua sola y le de un poco de sabor.
otro truqui que escuche,no lo he probado pero dicen que va muy bien,es poner un poco de gaseosa a lo que te halla quedado salado,
cuando cenes dinos que tal te ha ido vale??
por cierto en el foro de la thermomix,tenemos una seccion de trucos,pasaros por alli y le hechais un ojo,ahi trucos muy buenos,

[begojjj]

aaah,... entonces esto tiene un nombre y no es bechamel jeje no lo sabía,.. una cosa más que aprenderé.

El problema es que en el caldo de las gambas,.. le había hechado sal,.. entonces,.. iba a pasar lo mismo,... otra solución es la que me has dado,... la de hacer un poco más a parte,...gracias

Jejeje,.. cenar cenaremos,.. lo que no sé si nos sentará bien jajaja,...ays

besitos bego

[lasrecetonasdedutrey]

Pues yo cojería una pequeña muestra y probaría a echarle azúcar...

pero en una pequeña muestra a ver si va a resultar mal el invento jajaja

[begojjj]

Que desastre,..si es que ya me lo decía mi madre,.. cuando es no,.. es no,...

Bueno yo sólo he podido comerme unos trozos,..a la niña,..directamente un vaso de colacao extra,.. y mi marido es un santo,.. por que se comió su trozo

Eso no había por donde cogerlo tanto daler al brazo,.. pá que me quedara super salado,.. de paso,.. ví que también me quedó un poco espesa,... pero bueno,...uno para ver y otro para aprender jeje

Chicas que muchas gracias por la ayuda,...la próxima vez me saldrá mejor.

Besitos bego

[tamyff]

la proxima vez no le pongas sal hasta que este hecha
ahora te comes un sanwich y listo ,aqui no ha pasao na

[begojjj]

si, pero lo que no he contado,.. es que le voy a poner el vaso de leche a mi hija y se me derrama,... si era poco lo que tenía ya por hoy,..eso lo remató....si es que hay días que mejor ni molestarse en hacer de comer jejeje....cuando es no, es no


Besitos bego, gracias de nuevo

[lasrecetonasdedutrey]

Jjaja begoj...te voy a contar algo: el oto día parece que no tenía muy buen día yo...Pues encima viene mi novio de trabajar a comer le voy a echar su berenjena rellena recién sacada del horno y....pum AL SUELO!

jajjajaaj pero no te queda más que reirte y ponerle otra en el plato y claro recoger lo del suelo!

Si no fuese por los malos ratos...tampoco habría buenos ¿no?

Ánimo a la próxima saldrá guay!