También puedes hacer una ensalada cortándola en juliana, con manzana, salchichas de frankfurt y nueces picadas. Puedes aliñarla con aceite, vinagre de manzana, una cucharadita de mostaza de Dijon, sal y pimienta.
Queda buenísima!!!
Col ¿cómo cocinarla?:
-
monikaka
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:627
- Registrado:Jue 15 Nov 2007 02:00
- Ubicación:Barcelona
- Contactar:
Sí, tienes que hervirla primero, pero dejarla "al dente" que no quede muy cocida, luego cortarla en tiritas y saltearla con el bacon.
También puedes hacer una ensalada cortándola en juliana, con manzana, salchichas de frankfurt y nueces picadas. Puedes aliñarla con aceite, vinagre de manzana, una cucharadita de mostaza de Dijon, sal y pimienta.
Queda buenísima!!!
También puedes hacer una ensalada cortándola en juliana, con manzana, salchichas de frankfurt y nueces picadas. Puedes aliñarla con aceite, vinagre de manzana, una cucharadita de mostaza de Dijon, sal y pimienta.
Queda buenísima!!!
-
chica_01
- Cafetera/o
- Mensajes:123
- Registrado:Sab 11 Ago 2007 02:00
-
monikaka
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:627
- Registrado:Jue 15 Nov 2007 02:00
- Ubicación:Barcelona
- Contactar:
chica_01 escribió:Uyy Monikaka me acaba de surgir una dudita...jej ¿Dices que primero hay que hervirla? ¿antes de cortarla?. Yo es que pensaba que se troceaba en tiritas, se ponían a hervir las tiras de col y luego se salteaban.
Bueno espero que me puedas aclarar mi duda. Saludoss!!
Puedes cortarla antes de hervirla, es más cómodo, pero como yo a veces le echo al caldo la hiervo y luego la corto.
Bsitos.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro