RECOPILACIÓN DE RECETAS PARA NAVIDADES 2008/2009:
- lolitoba
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por fa que no ma claro con el buscar y necesito la receta de los almendraos
- comoju
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Re: Post de recetas para Navidad y fiestas
El año pasado tuvieron muchísimo éxito las Hojaldrinas del Dr. Oliva, y aquí tienes los Almendraos de éllolitoba escribió:por fa que no ma claro con el buscar y necesito la receta de los almendraos
ALMENDRAOS (de Dr.Oliva)
* 350 gr. de almendras.
* 250 gr. de azúcar glas.
* 2 huevos.
* 50 gr. de harina
Pulverizar en una batidora, el azúcar junto con las almendras, cuidando de no pasarlo y las almendras empiecen a soltar la grasa.
Verter el pulverizado en un cuenco y mezclarlo junto con los huevos y la harina.
Hacer con esta masa bolas de unos 40 gr., para facilitarnos la labor, nos pondremos un poco de aceite de girasol en las manos.
Colocar las bolas en una placa de horno a la que habremos puesto un papel de hornear.
Meter al horno previamente calentado a 190º C.
Sacar del horno cuando estén bien dorados.
Hay que esperar a que estén fríos para despegarlos, cuando están calientes son muy blanditos y los podríamos romper.
Notas:
Si le ponemos una pequeña porción de almendras amargas, obtendremos unos deliciosos amarguillos, también se puede comprar esencia de almendras amargas.
También hacerlos, con harina de almendras si no tenemos una batidora adecuada para pulverizarla.
- lolitoba
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Re: Post de recetas para Navidad y fiestas
gracias cova es que tenia todas las recetas a qui en el pc y me lo formatearon , me guardaron todo en el disco extraible y va y me borra el tonto el haba el disco duro se creia que me lo habia pasado al pc y no lo habia hecho , y me quede sin mi receta que simpre hago la pase a qui y no me lo guarde che que rabia
no me acuerdo de las cantidades
gracias
no me acuerdo de las cantidades
gracias

- rosacr
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Re: Post de recetas para Navidad y fiestas
Esta es una idea genial y por lo que he visto lo soleis hacer todos los años.
Esta muy bién y nos puede servir a todas de ayuda.

Esta muy bién y nos puede servir a todas de ayuda.



- comoju
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Re: Post de recetas para Navidad y fiestas
lolitoba escribió:gracias cova es que tenia todas las recetas a qui en el pc y me lo formatearon , me guardaron todo en el disco extraible y va y me borra el tonto el haba el disco duro se creia que me lo habia pasado al pc y no lo habia hecho , y me quede sin mi receta que simpre hago la pase a qui y no me lo guarde che que rabia
no me acuerdo de las cantidades
gracias
Entonces lo que buscas es una receta tuya?????
Me pongo a ello a ver si la localizo

Es una faena ENORME cuando pierdes todas las cosas que tiene en el ordenador guardadas



- Missis
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Re: Post de recetas para Navidad y fiestas
A ver loli....no será esto lo que buscas
si eran una receta de tu hermana
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... &view=next" onclick="window.open(this.href);return false;


http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... &view=next" onclick="window.open(this.href);return false;




- comoju
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Re: Post de recetas para Navidad y fiestas
lolitoba escribió:gracias cova es que tenia todas las recetas a qui en el pc y me lo formatearon , me guardaron todo en el disco extraible y va y me borra el tonto el haba el disco duro se creia que me lo habia pasado al pc y no lo habia hecho , y me quede sin mi receta que simpre hago la pase a qui y no me lo guarde che que rabia
no me acuerdo de las cantidades
gracias
Almendraos de mi hermana Mari
1 kilo de almendra molida
1 kilo de cabello de ángel
4 huevos pequeños
1limon rallado solo lo amarillo
1 bolsa de obleas [como si fuesen ostias]
Poner todos los ingredientes en un cuenco grande y amasar con las manos hasta que este todo muy bien mezclado.
Poner el horno a 180º a calentar
Pones en la bandeja del horno papel de horno y encima las obleas y en cada oblea un montoncito de mezcla cuando las hallas puesto todas las metes al horno y lo tienes solo 5 minutos [cuidado que se queman] y ya están echas
- Maria24
- Cocinera/o
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Re: Post de recetas para Navidad y fiestas
a mi me ha pasado lo mismo , que me han formateado el ordenador porque tenia un virus y me he quedado sin recetas , que las tenia en favoritos




- comoju
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Re: Post de recetas para Navidad y fiestas
Missis escribió:A ver loli....no será esto lo que buscassi eran una receta de tu hermana
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... &view=next" onclick="window.open(this.href);return false;
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- lolitoba
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Post de recetas para Navidad y fiestas
siiii graciassssssssssssssssssssssssss





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