Crema de mandarina con mousse de chocolate al limón:

[seviyana_85]

kella si mas o menos como tu dices pero con mandarina jeje

missis con la crema puedes rellenar tartaletas si quieres, o una grande y cubrirla luego con merengue y tostar el merengue al horno.. puedes usarla como si fuese una crema pastelera, yo en ese plato la puse con manga debajo del mousse, otra idea es meterla en un aro pequeñito y congelar, pasar el cuchillito por alrededor y poner el disquito de crema en el plato, a las 10 minutos estara descongeladita y mu rica con una forma mejor

almelin ojala fuera profesional jajaja a mi tambien me salen cosas mal ehh y muchos "experimentos" fallidos jajaja lo que pasa que eso no lo pongo ajaj

noradebon no queda acida pero tampoco empalagosa me gusta mucho el puntito que tiene