¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?:
- liontine
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Re: ¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?
hola mira yo los hago con bimbo y encima la sobrasada y mira como me quedan.
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- paz26677
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Re: ¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?
En Valladolid tambien se comen cojonudos, pero son con pimiento del padron. Una tostada de pan con chorizo, encima dos huevos de codorniz y entre ellos un pimiento del padron y estan bueniiiiiiiiisimos ademas de ser graciosos ![Smile :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
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- Angelines27
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Re: ¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?
hola yo los pongo muy sencillitos en un bol bonito con salsa rosa y encima cebollino picado
FELIZ AÑO 2009
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- bruja_69
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Re: ¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?
Pues a mi me gusta mucho, tostada, pimiemto frito, jamón ibérico y huevo de codorniz, está riquísima.
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- felicity21
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Re: ¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?
Angelines27 escribió:hola yo los pongo muy sencillitos en un bol bonito con salsa rosa y encima cebollino picado
FELIZ AÑO 2009![]()
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Yo los hice similar. Hice un nido de lechuga picda y los huevitos hervidos!! mmmm estan tan ricos así sin nada más ....
Pero iré probando las ideas que estais colgando!!
Me habría gustado contar con tiempo, que era la idea, y habria hecho el nido freindo fideos chinos (o normales pro los chinos ya sabía como iban a quedar) entre dos cazos a ser posibles de rejilla. Quedan muy monos!
Bisous
- Soriana
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Re: ¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?
Pues unos "Cojonudos"... admiten muchos ingredientes pero basicamente:
Llevan una rebanada de buen pan tostado con aceite sobre la que pondremos primero el bacon ( o el ingrediente elegido chorizo, longaniza, verduras, queso) despues de darle vuelta y vuelta en la sarten menos si es de queso.
Freimos un huevo frito de codorniz y lo colocamos encima.
Al final se riega ligeramente con la salsa, que lleva tomate frito, unas gotas de salsa de soja y de de vinagre de módena y opcionalmente un toque de tabasco.
http://tratadecocinar.blogspot.com/search?q=cojonudos" onclick="window.open(this.href);return false;
Llevan una rebanada de buen pan tostado con aceite sobre la que pondremos primero el bacon ( o el ingrediente elegido chorizo, longaniza, verduras, queso) despues de darle vuelta y vuelta en la sarten menos si es de queso.
Freimos un huevo frito de codorniz y lo colocamos encima.
Al final se riega ligeramente con la salsa, que lleva tomate frito, unas gotas de salsa de soja y de de vinagre de módena y opcionalmente un toque de tabasco.
http://tratadecocinar.blogspot.com/search?q=cojonudos" onclick="window.open(this.href);return false;
- luna_mj8
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Re: ¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?
Yo he comprado hoy en el Ci Huevitos..porque quiero hacer eso...pero creo q lo haré con pan de barra asi al bies...Que ricos!!mome escribió:hola mira yo los hago con bimbo y encima la sobrasada y mira como me quedan.
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Los tuyos también tienen buena pinta!!
QUIEN HA DICHO QUE HA HECHO LAS CESTITAS DE BERENJENAS?? Queria saber si las pelais ...o las haceis con piel...es otra de las cosillas q tngo pensadas para el aperitivo ..y luego el huevito encima..y cuajado al horno.Las cestas de morcilla me cansan...
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Re: ¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?
pues yo para el dia de navidad, los fri y los puse encima de una patata frita de esas americanas, que no secuerto ahora como se llaman, estaban muy ricos, los niños se pusieron las botas, casi nos dejan probarlos a los mayores.
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- Liki
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Re: ¿Qué me recomendáis con huevos de codorniz?
Yo he puesto unos mini cuencos con salmorejo y los huevitos por la mitad (cocidos)
Puedes poner rebanaditas o biscotes con una loncha de bacon y los huevos hechos en una plancha (los echas tal cual sobre u poquito de aceite...quedan como fritos pero sin tanto aceite), o ponerlos sobre una rodaja de tomate tambien puesta en la plancha que queda como asado (cambia el sabor del tomate)
Puedes poner rebanaditas o biscotes con una loncha de bacon y los huevos hechos en una plancha (los echas tal cual sobre u poquito de aceite...quedan como fritos pero sin tanto aceite), o ponerlos sobre una rodaja de tomate tambien puesta en la plancha que queda como asado (cambia el sabor del tomate)
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