***Cena Americana*** (tipo Foster):

[Polinesia]

Hola !
Yo quiero saber que es lo de la tercera foto y que me digas como has hecho las patatas y la pizza (creo que la ultima foto es una pizza, no )
Gracias !

Hola Marnar, lo tercero es la salsa para acompañar a las fajitas , yo la llamo salsa ranchera
salsa tipo Dip, la utilizo siempre para acompañar a las fajitas, burritos.....
Ingredientes:
1 Tomate maduro
1 cebolla
2 dientes ajos
Zumo de limón
Aceite
Orégano
Sal


Rehogamos la cebolla con lo ajos cortados en trocitos pequeños en una sartén con un poquito de aceite. Cuando esté la cebolla transparente añadimos el tomate cortado en cuadraditos y salamos.
Vertemos todo en una salsera a la que añadiremos , zumo de limón( no mucho , un poquito), un chorreoncito de aceite de oliva y espolvoreamos con orégano.

Las patatas foster:
Ingredientes:
4 ó 5 Patatas grandes
200 g de bacon en tiritas
Salsa Ranch
Quesos Variados para fundir
sal

En el fondo del plato donde vayas a servir las patatas echas la salsa. Freimos las patatas y el bacon, lo ponemos encima de la salsa .
Espolvoreamos los quesos y lo gratinamos bien hasta que se funda en el horno o microondas con grill.
y listas¡¡¡
Esta es la salsa que les da el sabor del foster



y lo último es una tarta de queso muy sencilla y rica
Ingredientes:
250 gr queso fresco preferiblemente sin sal
4 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
1 bote pequeño de leche fría
Mermelada de Frutos del Bosque
Frutos del Bosque para adornar
200g de galletas
75 g. de Mantequilla
Preparación:
Hacemos la base de galletas: pulverizando éstas( yo en thermomix 10 seg. vel.10) y mezclandolas con la mantequilla a temperatura ambiente.Se forra la base del molde y se mete en la nevera para que se quede bien compacto.
Batir todos los ingredientes en un bol y echarlo directamente sobre el molde y meterlo al horno 180º grados 30 min. (según horno).Cuando se enfrie, desmoldar y cubrir con la mermelada y adornar con los frutos del bosque.

Gracias por las recetas !

Solo una pregunta: ¿donde compras las salsa Ranch ???

Con lo que le gustan a mi marido esas patatas... vamos, que como se las haga, alucina !

[SandeeA]

hOLA Sandeea, yo también tengo ganas de ir, pero con la peque no puedo, es muy pequeña todavía y no nos deja cenar tranquilos ya sabes como son los crios. por eso lo intento hacer yo.
Y sí hay una tarta que se llama creo que Cruela, y está de muerte y no he podido todavía saber como se hace, se que lleva la base de chocolate muy negro que pienso que es con galletas oreo, luego el queso muy cremoso, una capa de nata montada y te lo sirven con choco caliente. se me está haciendo la boca agua mientras lo pienso.
A tí que se te da también atrevete e intentalo y luego nos lo cuentas
Un besazo.

arf arf a mí tambien se me ha hecho la boca agua y sigo sin entender por qué en un foro de cocina no hay un emoticono baboso

pues no te creas que no tengo ganas de hacerla... pero es que solo la he tomado una vez... tengo que volver a ir a Fosters para ver otra vez cómo es y ya me lanzo

[carabaseta]

menudo lujo no hace falta pedir más,

triunfarias con la cenita, me copieteo las recetas.

[liontine]

Hola !
Yo quiero saber que es lo de la tercera foto y que me digas como has hecho las patatas y la pizza (creo que la ultima foto es una pizza, no )
Gracias !

Hola Marnar, lo tercero es la salsa para acompañar a las fajitas , yo la llamo salsa ranchera
salsa tipo Dip, la utilizo siempre para acompañar a las fajitas, burritos.....
Ingredientes:
1 Tomate maduro
1 cebolla
2 dientes ajos
Zumo de limón
Aceite
Orégano
Sal


Rehogamos la cebolla con lo ajos cortados en trocitos pequeños en una sartén con un poquito de aceite. Cuando esté la cebolla transparente añadimos el tomate cortado en cuadraditos y salamos.
Vertemos todo en una salsera a la que añadiremos , zumo de limón( no mucho , un poquito), un chorreoncito de aceite de oliva y espolvoreamos con orégano.

Las patatas foster:
Ingredientes:
4 ó 5 Patatas grandes
200 g de bacon en tiritas
Salsa Ranch
Quesos Variados para fundir
sal

En el fondo del plato donde vayas a servir las patatas echas la salsa. Freimos las patatas y el bacon, lo ponemos encima de la salsa .
Espolvoreamos los quesos y lo gratinamos bien hasta que se funda en el horno o microondas con grill.
y listas¡¡¡
Esta es la salsa que les da el sabor del foster



y lo último es una tarta de queso muy sencilla y rica
Ingredientes:
250 gr queso fresco preferiblemente sin sal
4 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
1 bote pequeño de leche fría
Mermelada de Frutos del Bosque
Frutos del Bosque para adornar
200g de galletas
75 g. de Mantequilla
Preparación:
Hacemos la base de galletas: pulverizando éstas( yo en thermomix 10 seg. vel.10) y mezclandolas con la mantequilla a temperatura ambiente.Se forra la base del molde y se mete en la nevera para que se quede bien compacto.
Batir todos los ingredientes en un bol y echarlo directamente sobre el molde y meterlo al horno 180º grados 30 min. (según horno).Cuando se enfrie, desmoldar y cubrir con la mermelada y adornar con los frutos del bosque.

Gracias por las recetas !

Solo una pregunta: ¿donde compras las salsa Ranch ???

Con lo que le gustan a mi marido esas patatas... vamos, que como se las haga, alucina !

Marnar la he comprado en el Alcampo. y sí, tu marido va a alucinar porque están riquísimas.

[Polinesia]

Gracias !!!

[actiu]

que maravilla de cena!!!!!!!!!!!!!! gracias por las recetas, ya estan apuntadas y caeran

[BORI]

que rico todo¡¡¡¡¡¡¡¡

[liontine]

Muchas gracias bori.

[liontine]

gracias actiu y carabaseta.

[Marga0067]

menuda cena....!!!! y yo sin enterarme
la proxima vez me apunto.
besitos