Eguski escribió:![]()
![]()
Se ven fantasticas,no sabia que a las carrilleras se les llamaba tambien galtas.
![]()
![]()
FC: Galtas a la Pimienta Verde:
- Eguski
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3685
- Registrado:Lun 24 Jul 2006 02:00
- marsu
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3474
- Registrado:Sab 22 Oct 2005 02:00
- Ubicación:Barberà del Vallés Th31/chef-o-matic/FussionCook
Re: FC: Galtas a la Pimienta Verde
gracias chicas....
tengo poco tiempo para conectarme ahora en el trabajo e intento poneros cositas cuando el boss se escapa
iré poniendo mas cositas
tengo poco tiempo para conectarme ahora en el trabajo e intento poneros cositas cuando el boss se escapa

iré poniendo mas cositas

- alifoxky
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:529
- Registrado:Mar 11 Nov 2008 18:52
Re: FC: Galtas a la Pimienta Verde
que pinta mas buenaaa.....
Yo nunca he probado ni visto esa parte del cerdo.
Donde se compran??





Yo nunca he probado ni visto esa parte del cerdo.


Donde se compran??




- marsu
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3474
- Registrado:Sab 22 Oct 2005 02:00
- Ubicación:Barberà del Vallés Th31/chef-o-matic/FussionCook
Re: FC: Galtas a la Pimienta Verde
En las carniceriasalifoxky escribió:que pinta mas buenaaa.....![]()
![]()
![]()
![]()
Yo nunca he probado ni visto esa parte del cerdo.![]()
![]()
Donde se compran??![]()
![]()
![]()
Aqui en Catalunya están donde la parte del cerdo.
De ternera también hay galtas o carrilleras

- alifoxky
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:529
- Registrado:Mar 11 Nov 2008 18:52
Re: FC: Galtas a la Pimienta Verde





Gracias wapa


- joana1948
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:387
- Registrado:Mar 28 Jun 2005 02:00
Re: FC: Galtas a la Pimienta Verde
Marsu, he hecho las galtas, tiernísimas han quedado, pero encuentro que aún echando tan poquito líquido ha quedado para mi gusto aguado.
No será que había que echarle tomate?
Se me ocurre que con el líquido que ha quedado lo guardaré para otro guiso.
No será que había que echarle tomate?
Se me ocurre que con el líquido que ha quedado lo guardaré para otro guiso.
- noradebon
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2504
- Registrado:Mar 26 Oct 2004 02:00
- Ubicación:Territorio Comanche, cerca de Valencia
Re: FC: Galtas a la Pimienta Verde
Que bueno...esta carne esta buenísima.
Probaré con tu receta
Adeu
Probaré con tu receta
Adeu

- Marisolduque
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:408
- Registrado:Mié 11 Mar 2009 10:27
- Ubicación:Cerdanyola del Vallés
Re: FC: Galtas a la Pimienta Verde
jejjejej
galtas!!
es carrilleras en catalan!!
buenísimas, me lo apunto!!
galtas!!
es carrilleras en catalan!!
buenísimas, me lo apunto!!
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro