orujo de hierbas galleg@s por favor:

[Gijonesa]

cuando viaje a Galicia, si encuentro el "atadillo" especial lo compro...
creo que nunca le perdonaré a mi hermana haber perdido la receta... del que ella hizo... era una autentica delicia... y eso que yo no tomo alcohol...

[Samitaya]

anagdami si es por ti ya que eres de la tierra de mi marido.

[Samitaya]

Muchas gracias nuna ydololova por vuestro interes.

[RmC]

No tenía ni idea de que ya lo vendieran hecho.. digo el pack con las hierbas.. Es más.. aúnque no bebo apenas.. las veces que he probado siempre me sabe distinto .. Y lo que me habían dicho es que las hierbas que se usan para hacerlo tanto dependen de quien lo hace como de lo que haya cuando se recogen para hacerlo..

Yo tengo una buena de licor café.. pero tendría que buscarla y copiartela.. y ahora no la tengo a mano ..

[anadiezb]

Aqui no te puedo ayudar con las cantidades. Yo compro las hierbas en la farmacia cuando voy a Galicia, yo hago el licor amarillo (también lo hay verde oscuro, pero sabe demasiado a menta...)
El que yo compro es de la marca Zirall, simplemente lo dejas macerar con el aguardiente entre 15/20 días, pasado este tiempo lo cuelas bien y por cada litro y medio de aguerdiente le añades una mezcla de medio kilo de azucar disuelto en cuarto de litro de agua. lo mezclas bien y a disfrutar.
Te digo los ingredientes que tiene la cajita, pero las cantidades no vienen:
Cilantro, menta, hierba luisa, manzanilla, anis verde, anis estrella, tila, azahar, amapola, nuez moscada, hierba buena y colorante alimentario amarillo