Mis pastelitos de boniato:

[Corbe]

Holaaaaa! Me pitaban los oidos! La masa de mi casa de toda la vida es un poco mas de la mitad de un vaso de aceite y el resto de manteca de cerdo.

[encarnasao]

dos pa el café que me estoy tomando

[noradebon]

Holaaaaa! Me pitaban los oidos! La masa de mi casa de toda la vida es un poco mas de la mitad de un vaso de aceite y el resto de manteca de cerdo.

Y de anís lo mismo...?

Contestameeeeeeeee

[canelona]

¿y cuanto azúcar pones tu a la masa, nora? 100gr ?

¿se pone igual de peso de azúcar que de aceite y de anís?

Las medidas de Corbe, van en vasos Y sí, es un vaso de anis, un vaso de azucar, un vaso entre aceite y manteca, y harina la que admita.

Ya los tengo, pero se me han abierto un poco por delante..

Es que puse anis dulce...¿será por eso?

[noradebon]

¿y cuanto azúcar pones tu a la masa, nora? 100gr ?

¿se pone igual de peso de azúcar que de aceite y de anís?

Las medidas de Corbe, van en vasos Y sí, es un vaso de anis, un vaso de azucar, un vaso entre aceite y manteca, y harina la que admita.

Ya los tengo, pero se me han abierto un poco por delante..

Es que puse anis dulce...¿será por eso?

Azúcar nada, solo con el relleno que llevan mucho ...lo endulza

[canelona]

Así estan los míos


Pues entonces te sobra esto, en la receta que tienes en el blog, en los ingredientes no la tienes, pero en la preparación sí

Poner el azúcar en el vaso y pulverizar a vel. turbo 10 segundos

[Corbe]

Holaaaaa! Me pitaban los oidos! La masa de mi casa de toda la vida es un poco mas de la mitad de un vaso de aceite y el resto de manteca de cerdo.

Y de anís lo mismo...?

Contestameeeeeeeee

Perdón, perdón ! Es que habia tenido una visita, ya te lo ha explicado Cane muy bien.

[arian]

Riquísimos....

[Gijonesa]

como sigais poniendo cosas de estas mañana me compro dos boniatos... aunque me pidan 5€ el kilo... s

[roma62]

Se ven muy buenos

Veo que primero los hierves y despues en la thermo les pones el azúcar y haces ya la pasta relleno.
Ayer le di pasta del relleno a una señora que los hace como tu haces y cuando probó la que le pasé no se creia que no se habían hervido.