Belén, como me ha gustado ésta receta!!! bueno...me gustan todas la verdad pero éste solomillo lo voy a imprimir ya!!!, pensando en una cenita que tengo con amigos gracias por tus paso a paso tan esplícitos, sobran las palabras
Ay!!! se me quedó el ojo ya en la primera foto, ¡que es exactamente lo de las patatas duquesa? me daba la sensación de un puré de patata tostado, ¿que es?