Hola
A ver, pongo una clase de
VERGEBURGERS, marca
NATURSOY para que me digáis si son aptas. Las otras que tenía (tofu y espinacas) me las comí y no guardé el envoltorio

Pero básicamente es lo mismo:
HAMBURGUESA VEGETAL DE TOFU, ESPELTA, CALABACIN Y BERENJENA.
Ingredientes:
-Tofu (29.90%) (Agua, soja 25,11%, gelificante, nigari)
- Calabacín (11,96%)
- Berenjena (11,96%)
-
Arroz integral
- Harina de espelta (11,96%)
- Cebolla
- Tofu ahumado (6%) (agua, soja 25,11%, gelificante, nigari)
- Aceite de girasol
- Salsa de soja (2,3%) (soja,
trigo, sal marina, koji, agua)
- Ajo
- Sal marina
- Nuez moscada
- Orégano
- Pimienta
Todo de cultivo ecológico certificado.
Informacion nutricional:
- Proteinas: 10,06 g
- Hidratos de carbono: 21,6 g
de los cuales, azúcares: 0,15 g
- Grasas: 7,81 g
Ac. saturados: 1,6 g
- Fibra: 1,77 g
- Sodio: 0,43 g
Precio: 3,06 Eur / dos burguers (no es una ganga precisamente) y de venta en el CI. (Supongo que en mas herboristerias)
Parece mentira que algo tan pequeño lleve tantas cosas, verdad??
Les he hecho la foto. Si me decís que es apto, la subiré al Post de productos Monty. Las hay de muuuuchas clases. Yo deseché las que llevaban fécula de patata y/o zanahoria y/o harina de trigo por razones obvias, pero con el resto, dudo sobre lo marcado en rojo. El resto, yo diría que es todo apto... y claro, lo tomo como una comida glucídica. En eso ya me han corroborado.
Bueno, espero respuestas!!!
