¿Estais seguras de que el aspartamo aguanta el calor? Yo tengo entendido que no, que son la sacarina y el ciclamato los que sí lo aguantan.
He encontrado esto:
Aspartame Está compuesto por dos aminoácidos:
ácido aspártico y fenilalanina.
Es 180 o 200 veces más dulce que el azúcar, reduce el valor calórico hasta en un 90% y está contraindicado en enfermedades como la fenilcetonuria y en mujeres embarazadas y niños.
No es soluble, ni resistente a las altas temperaturas. Se emplea, básicamente, en refrescos, chicles, zumos, cereales, postres, lácteos y mermeladas.
Y pos pongo el enlace del pdf de donde lo saqué
EL ABC DE LOS EDULCORANTES