Postre muy rico y barato........definitivo 3 parte..........:
- raky8
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Para el merengue cuanto azucar habreis usado??? Es para saber pq asi como las cremas y tal lo voy catando no sé si el merengue mientras se está haciendo en la thermomix se puede ir catando para saber el dulzor, esta receta la quiero hacer para enero-febrero que es cuando me pille la thermomix jejeje.
- anjanita
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Re: Postre muy rico y barato........definitivo 3 parte..........
Si .... creo que ya la he subido............
Yo al merengue para tres claras grandes he usado dos cd de azucar ...... y con la thx nunca he hecho la prueba de ir catandolo...........siempre queda riquisimo
Otra que se va a hacer fan de la thx........... la tengo hace tres años y la utilizo todos los dias estoy encantada y para WW es una gozada....
Yo al merengue para tres claras grandes he usado dos cd de azucar ...... y con la thx nunca he hecho la prueba de ir catandolo...........siempre queda riquisimo

Otra que se va a hacer fan de la thx........... la tengo hace tres años y la utilizo todos los dias estoy encantada y para WW es una gozada....

- raky8
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Postre muy rico y barato........definitivo 3 parte..........
Pues si la has subido al recetario podrias modificarlo y poner eso que me acabas de poner que para 3 claras has puesto 2 cd de azúcar? Es que igual hasta enero-febrero, le diré a mi madre que lo haga para postre algun domingo que siempre tenemos comida familiar y ella ya tiene la thmx y tb le encanta el merengue como a mi jeje.
- adeli
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Re: Postre muy rico y barato........definitivo 3 parte..........



- anjanita
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- Registrado:Mié 27 May 2009 23:06
Re: Postre muy rico y barato........definitivo 3 parte..........
Ya esta en el recetario.......... y la he llamado como llama mi madre a este postre....."calenttito de manzana"

- dolça
- Ayudanta/e de cocina
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- Ubicación:mallorca
Re: Postre muy rico y barato........definitivo 3 parte..........
Pues yo ayer noche lo hice y de lo que me ha quedado este medio dia he comido y fresquito de la nevera no esta nada mal, pero, ¿Talvez se podria cambiar la manzana por alguna otra cosa? Tambien deciros que un flam y un merengue encima sin la compota de manzana tambien esta riquisimo.
Gracias

Gracias


- raky8
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Postre muy rico y barato........definitivo 3 parte..........
Dolça eso mismo pensaba yo, hacer la receta sin la compota de manzana jeje, y al flan echarle o café o chocolate, mejor café, que me encantan los flanes de café mmmm.
- Althea
- Repostera-pastelera/o
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Re: Postre muy rico y barato........definitivo 3 parte..........
Subo este post que tiene una pinta!!
Pero yo he probado ya 2 veces a hacer merengue con la thermo y me queda fatal, se queda como cortado... El azucar entonces la echais poco a poco por encima y no se os baja? o será que uso claras de bote y por eso no sube? pero por ejemplo la espuma de fresas me queda genial.
Pero yo he probado ya 2 veces a hacer merengue con la thermo y me queda fatal, se queda como cortado... El azucar entonces la echais poco a poco por encima y no se os baja? o será que uso claras de bote y por eso no sube? pero por ejemplo la espuma de fresas me queda genial.
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