BOLLO GALLEGO:

[lay]

le puedes pedir a tu madre la receta?, ya habia leido que se llamaba hornazo, pero en google con ese nombre no he encontrado la receta

[Bocata_jam]

Lo siento, no tengo la receta, pero he encontrado esto, a lo mejor te sirve:
http://historiadelagastronomia.over-blo ... 617-6.html" onclick="window.open(this.href);return false;
el que hacen allí es sin relleno, más parecido al de ávila que al de salamanca