*** RETO EN COCINA (Semanal) ***:

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EnLaLuna
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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por EnLaLuna » Dom 18 Oct 2009 18:17

:plas: :plas: :plas: Uau! Vaya nivel esta semana! No me cambio por capisi ni un ratito siquiera!!! :lol: :lol: :lol:

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capisi
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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por capisi » Dom 18 Oct 2009 20:26

tachan tachannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
At the winner is

is


is

is
















is














is....................

Hechouncocinillas con su estupendo postre...

Bizcocho nevado de pistacho con chantillí de vainilla, granadas y reducción de moscatel.
No creais que me ha sido facil decidirme pero ya está hecho, esto es muyyy dificil espero que todos en algún momento paseis la emoción de ganar y la emoción de tener que decicidr :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Txous
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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por Txous » Dom 18 Oct 2009 20:36

:plas:

Enhorabuena cocinillas, la verdad es que es un plato muy currado, ahora te toca a ti poner los ingredientes para esta semanita .. qué tocará? :duda:

Yo ya sé lo difícil que es elegir plato ganador del reto .. hay muchisimo nivel entre l@s participantes

nos vemos :beso:

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tuxa
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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por tuxa » Dom 18 Oct 2009 21:44

FELICIDADES!!!!!!!!! COCINILLAS

Si señor muy currado ese plato. :up: :up:

Venga y no te demores con los ingredientes.


:beso: :beso: :beso:

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por hechouncocinillas » Lun 19 Oct 2009 07:32

¡Uoh!

¡Qué sorpresa me habéis dado esta mañana!

¡Muchas gracias a todos! Gracias a Carol por la elección. Y también al resto. ¡Menudo nivel! ¡Wow!

Bueno.. a tranquilizarse un poco... je, je, je... Me toca ahora poner los ingredientes, ¿no? A ver... allá voy:

Lista de INGREDIETNES semana del 19 al 25 octubre 2009
  • Pollo
    Bacon
    Piña
    Queso
    Verduras
¡Buff! Qué difícil es pensar los ingredientes... He puesto cosas fáciles y que sé combinan muy bien, sobre todo pollo con piña, que me encanta.

Y allá vamos... se abre el reto de esta semana ;)

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por capisi » Lun 19 Oct 2009 20:03

hechouncocinillas escribió:¡Uoh!

¡Qué sorpresa me habéis dado esta mañana!

¡Muchas gracias a todos! Gracias a Carol por la elección. Y también al resto. ¡Menudo nivel! ¡Wow!

Bueno.. a tranquilizarse un poco... je, je, je... Me toca ahora poner los ingredientes, ¿no? A ver... allá voy:

Lista de INGREDIETNES semana del 19 al 25 octubre 2009
  • Pollo
    Bacon
    Piña
    Queso
    Verduras
¡Buff! Qué difícil es pensar los ingredientes... He puesto cosas fáciles y que sé combinan muy bien, sobre todo pollo con piña, que me encanta.

Y allá vamos... se abre el reto de esta semana ;)

Hala pués, amos a ello...que ingredientes ...me encantan..y hoy hice...para cenar.....Unos con y otras sin para todos los gustos...


Brochetas de pollo con salsa de queso

Imagen


Ingredientes:
Pechuga de pollo a tacos
Bacón
Romero
Verdura (yo, le puse, alcachofa y brocoli)
Piña (yo, usé, envasada al natural en su jugo)
Sal
Aceite

(Para la salsa de queso)
Quesos variados rallados
200 ml de nata
100 ml de leche
Sal
Pimienta

Imagen

Imagen


Instrucciones:
En unos palillos de brocheta, (previamente remojados en agua, para que no se nos quemen al hornearlos) insertamos intercalando, el pollo, el bacón enrollado, la verdura (opcional), la piña (opcional), regamos con un hilo de aceite de oliva y horneamos a 200º hasta que esté la carne dorada.

Mientras se hornea hacemos la salsa de queso…En una cacerola al fuego ponemos la nata, los quesos, la sal y la pimienta y a fuego lento sin dejar de remover cocemos hasta que los quesos se hayan fundido.

Imagen

Esta no sirve pero os la enseño sin...

Imagen



Fuente: Capisi

Autor: Capisi

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por hechouncocinillas » Lun 19 Oct 2009 22:48

Muy buen plato, Capisi.

Muy buena idea lo las brochetas. ¡Me gusta!

Un saludo,
Cocinillas.

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por mareta » Mar 20 Oct 2009 20:35

Hola buenas
Esta idea me encanta :up: y voy a intentar seguir este foro de cerca, :nodigona:
Yo soy nueva por estos lugares :coqueta:
Mi tipo de cocina es más de pueblo , del mío, Crevillent.
ya veo que aquí soys un@s :plas: artistas :plas:
Vamos que voy a arriesgarme y cocinar algo.
De los ingredientes que decis me falta la piña asñi que hasta mañana no puedo salir a comprar y así de paso me rompo el coco :bate: pensando que cocinar :duda: :duda: :duda: :duda:
Hasta luego :beso: :beso:

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por hechouncocinillas » Mar 20 Oct 2009 20:49

Hola Mareta,

Bienvenida al foro. Venga, sal a comprar esa piña y cocínanos algo. ¡Esperamos tus recetas! Ja, ja, ja...

Un saludo,
Cocinillas

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mareta
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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por mareta » Mié 21 Oct 2009 23:06

Hola buenas. :D
me lo estoy pasando bomba :fiesta: con el experimento
Pero las fotos me están poniendo de los :evil: nervios :evil:
Primer me quedo sin batería en la càmara de fotos :grrr: , luego sin batería en el portátil :anda-ya: y ahora no se como subírlas y ponerlas al email :frito:

:cry: :cry: :cry: Por fi :porfavor: me puede decir alguien ¿cómo subir las fotos? :porfavor:

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