Pestiños:

[pastelero]

ok saludos

[tragaldabas]

anda pues yo a los pestiños nunca los ponia levadura, los probare asi porque tus recetas siempre son un éxito

[pastelero]

anda pues yo a los pestiños nunca los ponia levadura, los probare asi porque tus recetas siempre son un éxito

niña en la formulación del pestiño se dan o se contradicen en la levadura lo que pregonamos los profesionales
Es una masa elástica que debe de fermentar un poco antes de freir por lo que deberia de llevar levadura de
panaderia pero a la vez es una masa que admite la levadura quimica o en polvo yá que actuará una vez le dé el calor del aceite,las cosas de la pasteleria.

[DIVINNA]

Muchísimas gracias por la receta, me encantan los pestiños!!!
En Jerez había una pastelería que me encantaban sus pestiños... Ays que recuerdos
Que bien volver a tenerte por aqui Angel, se te echaba mucho de menos

[pastelero]

Muchísimas gracias por la receta, me encantan los pestiños!!!
En Jerez había una pastelería que me encantaban sus pestiños... Ays que recuerdos
Que bien volver a tenerte por aqui Angel, se te echaba mucho de menos

gracias

[pastelero]

Muchísimas gracias por la receta, me encantan los pestiños!!!
En Jerez había una pastelería que me encantaban sus pestiños... Ays que recuerdos
Que bien volver a tenerte por aqui Angel, se te echaba mucho de menos

gracias

gracias a ti