Caducidad productos Sferificación??:

Curso de Cocina Creativa
Responder
Tithan
Novata/o
Mensajes:19
Registrado:Vie 16 Dic 2005 02:00
Caducidad productos Sferificación??

Mensaje por Tithan » Sab 15 Sep 2007 14:06

Hola.
Podriais decirme alguno de los que tenéis el Kit de Sferificación. Porque estos botes traen mucha cantidad en relación a lo poco que se utiliza en las elaboraciones. Y para usarlo de vez en cuando compensa comprarlo?
Un saludo.

trak
Novata/o
Mensajes:8
Registrado:Mar 28 Ago 2007 02:00

Mensaje por trak » Jue 27 Sep 2007 23:37

El alginato o el calcic en si no caducan; lo que si tienes que tener cuidado es mantenerlos en un lugar fresco y seco para que no cojan sabor y olos, y evitar la humedad para que no se hidraten.

Tithan
Novata/o
Mensajes:19
Registrado:Vie 16 Dic 2005 02:00

Mensaje por Tithan » Sab 29 Sep 2007 17:34

Gracias por la respuesta.
Un saludo.

Avatar de Usuario
oliloli
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:204
Registrado:Lun 12 Mar 2007 02:00

SFERIFICACIÓN

Mensaje por oliloli » Lun 01 Oct 2007 10:15

DÓNDE SE COMPRA ESE PACK? :dientes:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro