De nuevo me veo en la tesitura de tener que calcular los puntos de un plato de mi suegra


Arroz: Yo creo que para una sopa como mucho mucho pondrá 60 grs. pesados en crudo, con lo cual: 4 pts.
Gambas: Unos 60 grs. por persona: 1 pt.
Almejas: Unos 50 grs. por persona: 1 pt.
Rape: Unos 70 grs. por persona: 1 pt.
Aceite: No tengo ni idea, pero supongo que para una sopa se utilizará más o menos una CD por persona: 2'5 pts.
Tomate, cebolla, pastillas de caldo, sal, etc: 0 pts.
Total: 9,5 pts.
¿Qué os parece? ¿Está más o menos bien puntuado?
Gracias!!

