¡hola tina! la escribo , me alegro que os haya gustado (para mi tiene un valor sentimental!
3 yemas
150 azucar
1 brick de nata (200)
1 tacita de whisky ( ó al gusto)
base : bizcocho, sobaos....
caramelo líquido o hecho
Tradicional:
Poner las3 yemas con el azucar y batir
poner el whisky y batir
echar la nata ya montada (aunque a veces yo la hecho sin batir) y batir
echar las claras (previamente montadas) y batir
En el molde donde vamos a hacer la tarta ponemos en el fondo el caramelo , echamos la mezcla y ponemos encima los bizcochos o los sobaos. y al congelador.
Se trata de batir y batir.
