Se pueden congelar los pimientos crudos????:

[azul]

Me han regalado muchos pimientos y quisiera saber si puedo congelarlos asi crudos sin hacerles nada o tengo que cocinarlos??????


gracias

[queca]

Congélalos pocados en cuadraditos y así los podrás usar cada vez que los necesites para cualquier guiso o salsa directamente y quedarán como frescos.

[azul]

Congélalos pocados en cuadraditos y así los podrás usar cada vez que los necesites para cualquier guiso o salsa directamente y quedarán como frescos.

así lo haré y ya los tendré listos

gracias por la idea

[BORI]

yo lo hago como dice Queca y quedan estupendos ....

[Bandolera]

Yo nunca los he congelado

[malika]

Pues yo congelo muchos puesmi suegro siembre unhuerto y los guardo de varias maneras
comodecis cortaditos en cuadrados ,, otra forma es asarlos y congelarlos pelados al descongelarlos solo tiene qeu guisarlos y otramanera es freirlos y asimismo congelarlos se descongelan en el micro listos para comer

[flordeanis]

yo lo hago con los pimientos y las cebollas, asi siempre estas lista para hacer un buen sofrito, aunque no tengas tiempo. Y queda muy rico

[SHIVAGRIS]

Yo tengo huerta, mejor dicho mi padre y me surte de gran varieda de hortalizas. Como siempre me da cantidades industriales, las lavo bien, las corto en trozos y al congelador.
Puedes congelar casi de todo..zanahoria, puerros, calabacin,vaina, calabaza, pimientos,berza...vamos menos las patatas que luego no valen para nada .
Lo bueno de eso que cuando quiero hacer algun pure o para algun guiso cogo un poco y a la cazuela.....ademas tengo la impresion de que la verdura congelada se hace antes pero es solo una impresion.

[azul]

Gracias chicas no creía que se pudera congelar todo y en crudo

[SHIVAGRIS]

por congelar ....mi tia congela el queso para que no se le ponga malo y la verda que luego esta bueno igual que antes. Yo congelo casi de todo porque uso pocas cantidades y ya tire muchas cosas por que se me ponian mala. Nata liquida, botes de guisantes, queso rayado, tomate frito casero, relleno de croquetas...no te imaginas cuantas cosas