flanes en flaneras chinos microondas:

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mafibel
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flanes en flaneras chinos microondas

Mensaje por mafibel » Dom 21 Sep 2008 23:04

Pues nada...he hecho un amago de flanes en micro....tengo las flaneras ésas q vienen 6 de los chinos, con tapa, sabéis cuáles son?

Imagen

Bueno, pues eso...tomé una receta de por aqui y puse: 500 ml de leche, 5 huevos y edulcorante (en vez del azúcar q ponía). Lo puse 10 minutos y nada, unos salieron casi como tortilla, otros líquidos...un desastre desastroso!!!

Si alguna tenéis esas flaneras y me podéis decir cómo los hacéis ahí, tiempos, etc...os lo agradecería...me gustaría darle más uso al micro, sobre todo para la niña q ahora ya toma estas cosas y así son más naturales....

Gracias! :beso:

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LOLIAN64
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Mensaje por LOLIAN64 » Dom 21 Sep 2008 23:30

:nodigona:
Última edición por LOLIAN64 el Dom 21 Sep 2008 23:33, editado 1 vez en total.

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Mensaje por LOLIAN64 » Dom 21 Sep 2008 23:32

En esta pagina tienes la receta que va con las flaneras y en la pagina siguiente esta el equivalence a la jarrita.

FLAN –RECETARIO PLASTICOS GALICIA-

Espero que te salgan bien. :beso: :beso: :beso:
Última edición por LOLIAN64 el Mié 29 Oct 2008 14:50, editado 1 vez en total.

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nemimc
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Re: flanes en flaneras chinos microondas

Mensaje por nemimc » Dom 21 Sep 2008 23:58

He visto las flaneras en el anterior enlace y las mias son idénticas pero no me entraban 6 sino 8 y sólo venían flaneras nada de jarritas.

Los flanes que yo he hecho:
FLAN DE HUEVO A LA CANELA:
INGREDIENTES:

3 Huevos , 100 gramos Azúcar , 600 ml de Leche, 1/2 rama de canela

Caliento la leche con la canela y el azúcar para que coja sabor. DEspues hago un caramelo con azucar un chorrito de limón y una pizca de agua. Luego lleno las flaneras ya caramelizadas. Las coloco en círculo. Y en el microondas 4 minutos a 600W. Lo cierto es que las 2 veces que les he hecho a esa potencia les tape dentro del microondas.......pero dicen que no hay que taparlos. Porque pueden salir despedido el flan. A mi con esa potencia me salió una tapadera disparada pero los flanes estaban cuajados y no pasó nada. Pero mejor prueba a no taparlos. Yo la próxima vez pasaré de taparlos.

Seguramente el tiempo variará un poco si no lo tapas. Pero no estoy segura. lo siento.

Te cuento que la primera vez que los hice, los tapé y los puse a 800W fue cuando me salió despedido varios flanes y me pringó todo.

Les he hecho 3 veces y las dos últimas veces no he tenido problemas.

Edito los huevos se añaden a la leche aromatizada una vez templada.

:beso:

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