PAN EN GM MODELO C:

[Vanadis]

Pan en la GM

Ingredientes

400 gr. de harina
130 ml. de agua
80 ml. de leche
12 gr. de levadura fresca
Sal

Lo amasé todo en la omnicuk y dejé un levado. Luego amase otro poco y lo metí en la cubeta de la GM, cuando subió de nuevo programe menú pastel 35 minutos y luego le di la vuelta 10 minutos.

Este es el resultado

[choli9]

[choli9]

[Lourdes000]

IMPRESIONANTE

Menuda pinta tiene ese pan. Gracias por la receta.

A por el.......

[Lourdes000]

IMPRESIONANTE

Menuda pinta tiene ese pan. Gracias por la receta.

A por el.......

[gorrisez]

Menuda pinta más buena, y el embutido que hay detrás :babas: . A estas horas ya le daba yo pal pelo, no quedaba ni las migas.
Por cierto tomo nota de la receta pa ver si me sale algo parecido.

[cocinilla4]

Yo sólo he hecho pan una vez en la GM C y la verdad que salió muy bueno. Y eso que lo hice con haria normal. Por que la harina de fuerza no la encuetro.

[MAMEHA]

Y en la B no se podría hacer, con lo del pitorro quitado? Y si se puede hacer, en que menú sería?

[oliter]

Vanadis, guapa, y en la cocimix, que programa, porque el resto lo tengo claro, en la chefo, en horno a 30 minutos, no sé todavia las equivalencias,

[paula1]

tomo nota!