Les cuento, resulta que una amiga que vive en otra ciudad me pidió que le hiciera la torta de cumpleaños a su niña que cumple 6 años hoy. Pues le dije que si, y ayer me puse manos a la obra, que les digo?
Pues nada , fatal, pero totalmente fatal!!
Hice un biscocho que siempre hago y que recién hice hace una semana con la torta de los ratones, ( esa no quedó fatal, menos mal) pues el biscocho aunque quedó bien de tamaño estaba apelmazado por dentro y muy grasoso, no sé que me pasó....pues nada lo tiré a la basura y me dispuse a hacer otro, el segundo al parecer todo muy bien, pero como siempre pruebo la crema antes de lavar el cazo, me supo rara, asi que chequeé los datos de todos los ingredientes, hasta que me dí cuenta que la vainilla que usé, una líquida americana que me manda mi hermana, pues nada, estaba vencida de un mes atrás, a la otra le puse vainilla azucarada por eso no me supo mal, en fin que estando la torta ya en el horno, la segunda, pues la saqué y la tire al WC.
Ya sin huevos ni nada.....y sin ánimos de hacer más nada
Se imaginarán como me sentí, estoy perdiendo los papeles...
Ya a todas estas casi las 6 PM, y aqui cierran a esa hora los supermercados, asi que me decidí sobre seguro , me fuí al Lidl y me compré 3 biscochos largos marmoleados, los corté un poco por la punta ya que eran muy largos para la bandeja, y los cubrí de chocolate fondant, y encima le puse lluvia de chocolate y confetis, y para medio decorar
le monté un Bob Esponja que tenía por allí de mi hija y unas ranitas saltarinas, todas de plástico, claro. Y había comprado mazapán para modelar algunas figuras, pero que va!!! ya no tenía ánimos, creánme!! Y encima me puse a batir un merengue que siempre me queda super bueno, y el merengue bendito aplastado, como una melcocha
y lo boté, quería decorar la orilla de la torta con la manga, pero ni modo, ya sin huevos y sin nada, pues se quedó asi sin orilla.No puedo llegar con las manos vacias allá hoy y decir que las dos tortas que hice están en la basura. Asi que ni modo, comerán biscocho del Lidl, que pena!!
Y bueno mi otra amiga hizo una piñata de Bob Esponja para llevarle, asi que bueno al menos la torta combinará con la piñata, digo yo
Yo no sé si es que uno no tiene dias para la cocina, o es que la falta de práctica no ayuda, en fin...bueno tenía que desahogarme ....
Aquí les dejó la torta chueca de Bob Esponja
