PATATAS POBRES:
- ALEX30
- Pinche de cocina
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Alguien sabe decirme si existe este plato de verdad,¿como se hace?
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- Pinche de cocina
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- quebueno
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- Dulce1971
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Mi padre las hacía diferente y tambien las llamaba patatas de pobre, ponía en una cacerola un chorreon de aceite, cebolla, tomate, pimiento y como le gustaba el picante una guindillita, las patatas troceadas gorditas, la sal, las cubría de agua y a hervir hasta que estuvieran hervidas, ah, tambien le ponia una hoja de laurel. A mi me gustaban mucho, lo que pasa es que tengo un pequeño problema con los trozos de cebolla
y me colaba el caldo porque me encantaba 


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