cena aniversario:

[vero3]

hola, la verdad es que no suelo escribir mucho en este foro pero si lo leo un monton y ahora necesito algunos consejillos. dentro de una semana es mi aniversario y con una niña pequeña y la familia lejos y tal com esta la economia salir fuera a cenar es imposible, asi que os agradeceria que me dierais algunas recetillas para hacer una cena muy, muy, muy especial.
habia pensado en algunos entrantes vistosillos, algun plato con foie fresco que nunca lo he utilizado y me apetece, como plato fuerte alguna carne rellena o hojaldrada. Lo unico que tengo claro es el postre que querria hacer un coulant de chocolate y algunos bombones pero tambien necesito la recetilla que hayais hecho y salga bien.
muchas gracias por anticipado

[bangalore]

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[monikaka]

Te dejo mis recetas de pica-pica, mira si encuentras algo que te guste. Encontrarás cosas que incluso puedes preparar con antelación.

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[vero3]

gracias por todo, de aqui puedo sacar muchas ideas