Ayudita con un horno:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
daynesse
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:64
Registrado:Sab 06 Sep 2008 02:00
Ayudita con un horno

Mensaje por daynesse » Mié 05 Nov 2008 22:22

Hola! estoy de alquiler y tengo una de esas cocinas antiguas de gas, que sueltan tal chorro de fuego que parecen las puertas del infierno. Por lo que sé o se enciende arriba o se enciende abajo. Y quiero usarlo, pero... hay alguna manera de saber si el horno está a buena temperatura sin tener que meter la mano? :wink: Alguien tiene uno de esos y todavía no lo ha llevado a un museo?

Help!

BRUJITA13
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:370
Registrado:Mar 26 Feb 2008 02:00

Re: Ayudita con un horno

Mensaje por BRUJITA13 » Jue 06 Nov 2008 23:12

:up:

Avatar de Usuario
JosefinaGonzález
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1694
Registrado:Vie 16 Abr 2004 02:00
Ubicación:Francfort de Meno ( Frankfurt am Main)

Re: Ayudita con un horno

Mensaje por JosefinaGonzález » Vie 07 Nov 2008 00:32

¿Tiene tu horno numeración, si es así cual?

Te había puesto un enlace del foro anterior con fecha del 2005, pero he editado para borrarlo y ponertelo directamente aquí.

Estas son las equivalencias de un horno eléctrico (grados) con el de gas cuando el de gas tiene una numeración del 1 al 8

Eléctrico.........Gas
150-175........1-2
175-200........2-3
200-225........3-4
225-250........4-5
250-300........5-8

Si tu horno tiene otra numeración dímelo igual te puedo conseguir algo.

Avatar de Usuario
daynesse
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:64
Registrado:Sab 06 Sep 2008 02:00

Re: Ayudita con un horno

Mensaje por daynesse » Jue 13 Nov 2008 18:33

Gracias por tu respuesta!! Por no tener no tiene ni numeración, sólo 2 posiciones máx. y mín. Además no se puede poner arriba y abajo simultaneamente. De todas maneras, gracias, intentaré hacer algo barato por si tengo que tirarlo.

Avatar de Usuario
JosefinaGonzález
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1694
Registrado:Vie 16 Abr 2004 02:00
Ubicación:Francfort de Meno ( Frankfurt am Main)

Re: Ayudita con un horno

Mensaje por JosefinaGonzález » Jue 13 Nov 2008 19:22

daynesse escribió:Gracias por tu respuesta!! Por no tener no tiene ni numeración, sólo 2 posiciones máx. y mín. Además no se puede poner arriba y abajo simultaneamente. De todas maneras, gracias, intentaré hacer algo barato por si tengo que tirarlo.
¿Existe la posiblidad de poner el botón entre max. y min.? porque entonces seríauna tempertura media que es lo que necesitan los bizcochos

De los muchos hornos que me ha tocado tener, dos de ellos han sido de gas, uno solo tenía fuego arriba y el otro fuego abajo y grill (solo se podía encender una u o la otra), pero nunca tuve problema, me salian unos bizcochos fenomenales.

Avatar de Usuario
daynesse
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:64
Registrado:Sab 06 Sep 2008 02:00

Re: Ayudita con un horno

Mensaje por daynesse » Jue 13 Nov 2008 19:35

Ya te contaré, si es que no salimos en llamas :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro