¿que es la melaza?:

[zaplan]

la necesito para hacer las galletas de jengibre la puedo sustituir por algo?

por cierto son las galletas del ikea las de jengibre?

[delantal]

yo, la busque en Mercadona, pero no la he encontrado. Siento no poder ayudarte

¿Por que se puede sustituir? ¿por miel?

Supongo que tambien lo querras para las galletas de jenjibre.

Bueno a ver si tenemos suerte y alguien nos lo dice

[Esterfi]

te he contestado en el post de las galletas,pero te lo vuelvo a contestar para resolverte la duda.Pipaaa me comentó que es miel de caña. Yo esta miel la he visto en el Lidl,Mercadona y demás

[JosefinaGonzález]

Es un líquido parecido a la miel, que queda como residuo al hacer el azúcar, tanto si es de cña, como si es de remolacha.

La puedes sustituir por miel de caña es la que resulta al formar los conos de azúcar (pilones) , la encuentras en el Mercadona

[pipaaa]

Yo la compré en un herbolario de la marca santiveri pq la del mercadona no me gustó mucho el sabor. Pero la puedes encontrar cualquiera de esos dos sitios.
Un besoooo