ayuda con quiché:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
luisa1971
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:72
Registrado:Sab 29 Dic 2007 02:00
Ubicación:huelva
ayuda con quiché

Mensaje por luisa1971 » Sab 06 Dic 2008 22:57

me gustaria hacer un quiché con la masa de hojaldre q se compra explicarme como hacerla. gracias :D

Avatar de Usuario
mardomar
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1199
Registrado:Sab 01 Nov 2008 19:16
Ubicación:la millor terreta del mon

Re: ayuda con quiché

Mensaje por mardomar » Dom 07 Dic 2008 00:22

:duda:

Avatar de Usuario
JosefinaGonzález
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1694
Registrado:Vie 16 Abr 2004 02:00
Ubicación:Francfort de Meno ( Frankfurt am Main)

Re: ayuda con quiché

Mensaje por JosefinaGonzález » Dom 07 Dic 2008 09:04

Yo no he hecho nunca una quiche con hojaldre, pero por si te sirve el paso a paso con masa quebrada ...

QUICHES
paso a paso de una
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... iches.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Avatar de Usuario
Nemesiss
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1423
Registrado:Mar 01 Jul 2008 02:00
Ubicación:Una del Norte en el Sur

Re: ayuda con quiché

Mensaje por Nemesiss » Dom 07 Dic 2008 09:38

Gracias por ese paso a paso, es de lujo!!!!!!

No deberías enseñarnos tantas cosas, Imagen qué te las copiamos!!!!!!!!

Avatar de Usuario
seviyana_85
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5728
Registrado:Mar 21 Mar 2006 02:00
Ubicación:Sevilla

Re: ayuda con quiché

Mensaje por seviyana_85 » Dom 07 Dic 2008 12:35

yo con hojaldre la haria pinchando la masa para que no subiera y cociendola hasta que este durita porque sino se remojaria la masa en crudo y seriaq un poco desastre, luego echas el relleno y lo cueces hasta que esté cocinado

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro