cuanto tiempo sin colaborar por este foro, cuantas caras nuevas..........Aunque no me he pasado mucho por aquí, he seguido trabajando, hasta que he decidido volver y participar con un postre muy fácil pero muy rico, espero que les guste a todas. No es nada espectacular pero es bastante resultón.
He aprovechado el turrón sobrante de estas fiestas, así que aquí les dejo los ingredientes:
- 1 paquete de flan royal de 8
- 1 tableta de turrón blando
- 500 ml. de nata
- 600 ml. de leche entera
- 1 cucharada de polvo de almendras
- 1/2 cucharadita de café soluble
- caramelo líquido
- nata montada y almendras en grano para decorar.
Y así de sencilla su preparación:
Se pone un cazo con la leche al fuego y se le añade el turrón troceado para que se disuelva y el café. Se va removiendo para que quede bien diluido. Seguidamente se le añade la nata y se deja hervir. Cuando hierva, se le incorpora el flan y la cucharada de almendras en polvo. Se baja el fuego y se deja espesar hasta que vuelva a hervir.
Se unta una flanera con el caramelo líquido y se llena con el flan. Se deja enfríar y se lleva a la nevera hasta el momento de servir.
Una vez desmoldado se decora con nata y se espolvorea con almendra troceada.
Buen provecho!!!!
Bueno espero os guste y a ver si me sigo animando a venir por aqui.
besos
