Ingredientes.
Arroz basmati
tomate
garrofon
pollo troceado
2 dientes de ajo
colorante
agua
Ponemos un poco de aceite y sofreimos el pollo, añadimos el ajo y lo dejamos que se dore, añadimos el tomate, el colorante y agua, en mi caso 1 vaso por medida de arroz. Menú pollo y cancelamos, y a tenemos el caldo. Sacamos a una paella y 1 vaso de arroz por comensal, añadimos agua, 2 vasos por vaso de arroz.
Estupendo con unas gotas de limon exprimido.
Y de postre, goxua, hace años que no lo hacia y eso que es mi postre favorito, porque no me gusta el dulce y ésto es dulce pero "borrachin".
Rico, rico

