Ingredientes:
3 huevos
8 cucharadas de aceite
5 cucharadas de leche desnatada
una pizca de semillas de anis
ralladura de un limon
5 cucharadas de nata liquida
1/2 vaso de licor de anis
2 sobres de gaseosa
10 cucharadas de azucar
1/2 k de harina
preparacion:
Batimos los huevos sata que esten espumosos,añade la leche,el aceite,la nata,el anis y la ralladura del limon.Incorpora el azucar y los sobres de gaseosa,poco a poco echa la harina y amasa hasta que no se pegue en los dedos.Has las rosquillas y frielas en abundante aceite,cuando esten dorardas,ponlas sobre papel de cocina y espolvorearlas con azucar
Salen muy buenas y muy esponjosas,espero que a vosotras os gusten tambien a todas
