chuletas a la andaluza:

[maribelrivera]

Chuletas a la andaluza.

chuletas de aguja de cerdo

salsa de tomate casera

1 huevo duro

aceitunas verdes en rodajitas

sal

aceite de oliva virgen

perejil


Se sazonan las chuletas y se sofríen en el aceite. Cuando ya estén, se les añade 1/2 vaso de agua y 1/2 de salsa de tomate. Se agrega el huevo picado y las aceitunas, se rectifica de sal y se deja cocer tapado durante una media hora. Al terminar se espolvorea con perejil picado.

[Gazpachuela]

Cuando lean el título del post Isabel56 y Zgzflamanquita se van a creer que les has puesto a las chuletas un trajecito de gitanaaaaaa!!!
Buenísimo, Maribel....como todo lo tuyo...y ya sabes que yo siempre tengo razón!

[maribelrivera]

Cuando lean el título del post Isabel56 y Zgzflamanquita se van a creer que les has puesto a las chuletas un trajecito de gitanaaaaaa!!!
Buenísimo, Maribel....como todo lo tuyo...y ya sabes que yo siempre tengo razón!

hombre, el perejil es rizaillo, por aquello de los volantes, pero en realidad se llaman asi por las aceitunas sevillanas

[isabel56]

Que arte tienen esas chuletas