,la he hecho en la olla de tupperware de las recetas que venian con la olla,bueno la he hecho un poco a mi manera,espero que os guste.LOMO EN SALSA (AYNA):
INGREDIENTES:1 kg.de lomo en un trozo,1 cebolla,1 tomate,3 o 4 zanahorias,1 copita de coñac, pimenton(yo he puesto del dulce),1 diente de ajo, 1/2 pastilla de avecren,sal y aceite.
Hacemos unos pequeños cortes al lomo para que se haga mejor,despues se embarduna el lomo con sal y pimentón,a continuacion se pone la carne en el recipiente,yo antes lo he untado con un poco de mantequilla.
Seguidamente picamos las zanahorias ,la cebolla,el tomate y el ajo,ponemos las verduras picada por encima del lomo,seguidamente hechamos por encima el avecren,el coñac y el aceite.
Lo metemos en el microondas,mi olla tiene tapadera,supongo que se le podra poner fil trasparente para microondas(vosotras entendeis mas que yo),lo ponemos solo en funcion micro 15 minutos,lo dejamos reposar 1 minuto sin abrirlo y seguidamente ponemos 15 minutos mas,lo dejamos reposar un poco.
Aqui esta terminado,y os pongo la presentación.
Espero que os guste,yo lo he hecho con mucha ilusión por ser la primera vez
