INGREDIENTES
arroz 4 tazas
marisco el que tu beas
mejillones
chirlas
sepia 2
SOFRITO
tomate
ajos 4 dientes
cebolla ,opcional si pones se queda mas meloso no tan seco
azafran o colorante,mejor azafran
aceite
agua 5 vasos normales
ELABORACION
poner aceite añadimos los ajos,luego el tomate,acontinuacion la sepia,los mejillones ,chirlas,colocamos el arroz lo freimos un poco colocamos el agua,el azafran,el marisco y 20 minutos a fuego rapido



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javier