TARTA FRIA DE QUESO CON FRESAS (editada):

[Rosinya]

He editado, porque me olvidé poner una foto de la tarta completa...si es que....


Esta es una receta tuneada de Ana, menorcana, ...aunque al final la hice a mi bola, como siempre, jeje


500 gramos de queso fresco, 1 brick de nata de montar, fresas, azúcar al gusto, 1 sobre de gelatina en polvo, aunque yo utilicé agar agar
Se bate el queso con el azúcar y la nata. Se pone la gelatina a disolver en un poco de leche y se mezcla todo, con las fresas a trocitos, luego se pone en un molde y a la nevera....estaba riquísimo!!

[amelia16]

qué tarta más estupenda!! te ha quedado de exposición!!
si da hasta penita comersela ...trae pa acá un trozo que quiero probarla antes de que se acabe!!

[seviyana_85]

que bonitaaaa y que esponjosita se ve

[evina]

por todos los dioses........que peaso tarta....
una pinta fantastica

[onega]

¡¡que rica tiene que estar y además no parece muy complicada...!!! la decoración estupenda...

[MHOAZZEZ]

Joer Rosiyna que pinta tiene la tarta, solo pensar en incarle el diente y se me cae la babilla por la comisura de los labios. mmmm ¡que riiica!

[tuxa]

ROSIIIIIIIIIIIIIIII...........................Expectacular................


Pero una pregunta.................queso fresco..............entiendo que es queso de untar tipo Filadelphia ¿no?.

O bien es queso fresco como el de Burgos?.

[Rosinya]

ROSIIIIIIIIIIIIIIII...........................Expectacular................


Pero una pregunta.................queso fresco..............entiendo que es queso de untar tipo Filadelphia ¿no?.

O bien es queso fresco como el de Burgos?.

Es queso fresco como el de burgos, a mi me gusta mas, pero no el burgo de arias, sino el que tiene una textura mas de queso, el sabor es mas fuertecillo y esta mas rico

[magari]

qué preciosidad las fresas puestas tal cual
¡Mucho más apetecible que las que llevan mermelada!

[SandeeA]

qué rica Rosinya! Estás que no paras!