



Empanada choripollo

Ingredientes:
1 pechuga de pollo asada o cocida
1 chorizo
2 laminas de hojaldre
1 huevo
Bechamel (aquí un paso a paso, http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... t=bechamel" onclick="window.open(this.href);return false;)
Quesos rallados
Instrucciones:
Precalentamos el horno a 180º y extendemos una de las láminas de hojaldre y la rellenamos con la pechuga y el chorizo picado , napamos con la bechamel y los quesos rallados.
Tapamos con la otra lámina de hojaldre, pintamos con huevo batido y horneamos 180º 20 minutos.
Fuente: capisi
Autor: capisi