Merluza con salsa de trigueros:

[bichillo cocinero]

Una forma diferente de preparar la merluza que si os gustan los trigueros os va a encantar. ¿Qué os parece?

Merluza en trozos
Trigueros en conserva
Caldo de pescado casero
Nata para cocinar
Harina
Sal
Aceite de oliva
Enharinar la merluza.
En una cazuela con aceite freírla un poco pero sin que se haga demasiado, reservar.
En el mismo aceite saltear los trigueros cortados en trozos, añadir un poquito caldo de pescado y la nata.
Cocinar unos minutos para que se mezclen los sabores y espese la salsa.
Añadir el pescado y cocinar unos minutos

[capisi]

que la detengannnnnnnnnnnnnnnnn
como nos pones estas cosas tan ricasssss

[ruthi]

Que rico el pescado!!!!!

[mado77]

mmmmm, q rico , me encantan los esparragos trigueros.
me lo copio.

[lucia88]

tiene una pinta... q rica!!!

[tuxa]

Tienen una pinta para mojar esa salsita y comerse una barra entera!.